Megjelent a mézgomba Baskíriában: gombahelyek és gyűjtési szabályok

A mézes gomba nagyon népszerű Baskíriában, így amint a szedési szezon elkezdődik, a gombászok beköltöznek az erdőbe. Itt különösen óvatosnak kell lennie, mivel az ehető gombafajtáknak csak 30% -a található ebben a régióban, a többi mérgező és ehetetlen.

Az ehető mézgombák fajtái Baskíriában

A mézes gombagomba vékony száron növekszik, és kis sapkával tűnik ki, melynek átmérője nem haladja meg a 6 cm-t, alsó része sötét színű, pikkelyekkel borított. Egy fiatal gomba kalapjának közepén gumó található.

A tavaszi sztyeppei mézes gomba a mezőn található, közvetlenül a lábad alatt nő. Sűrű fűben nehéz észrevenni őket. Külsőleg egy közönséges gombához hasonlítanak, de a száruk nem olyan vékony.

A nyári mézgombák fajtái kissé eltérnek a szokásos őszi gyümölcsöktől. Süvegük jóval kisebb, nem haladja meg a 3 cm-t, sárgásbarna színű. Néha a közepe felé krémszínűvé változik.A vékony lábon a szoknyához hasonló film van. A képen a nyári gombák láthatók. Baskíriában szokás pácolni, sózni és szárítani.

Az őszi és téli gombák különösen értékesek. Fiatalon gyűjtik, mielőtt a kupak teljesen kinyílt volna. Egyes fajtákat világos kupakok különböztetik meg, jellegzetes méz árnyalattal. Könnyen gyűjthetőek, mert az üres erdőben különösen kiemelkednek.

Hol nő a mézgomba Baskíriában?

A termőtestek családosan nőnek, és a lombos fákat és a korhadt fát kedvelik. Azt tanácsolom a tapasztalt gombászoknak, hogy menjenek el a lakónegyedektől és az ipari régióktól, mivel Baskíriában sok ilyen hely van.

Baskíria mely területein jelentek meg a mézgombák?

Nyár elején Baskíriában már lehet gyűjteni a mézgombát. Számukra jobb Zatonba menni - az egyik leggombásabb hely. Általában nyáron jobb a termőtesteket a régió déli részén levágni, feltéve, hogy az időjárás nem túl száraz.

A terület gombatérképe azokat a területeket mutatja, ahol a legtöbb gomba található. Ez Iglino és Arslanovo települése. A gombaszedők az Ishkarovo melletti erdőket is ajánlják.

Hol nőnek az őszi mézgombák Baskíriában?

Az őszi mézgombák egész Baskíriában nőnek. Miután a legközelebbi erdőbe mentek, a gombászok biztosan nem térnek vissza üres kosarakkal. Leggyakrabban a kender gombát ősszel vágják. Holt fán, régi tuskókon és a fákról visszamaradt korhadt törzseken nőnek. Főleg lombhullató erdőkben találhatók, de tűlevelű erdőkben is gyűjthetők.

A legjobb ősszel az Ufa vagy Kushnarenkovsky kerületbe menni. Kamyshly falutól nem messze, az út mentén lehet szedni csiperkegombát vagy tejgombát. A legtöbb gombás hely Ashi és Kandrov. A termések a birszki erdősávban is megtalálhatók.Gumerovo és Mesyagutovo nyirkos szakadékai és lombhullató erdői általában a legjobb gombás helynek számítanak. A betakarítás különösen nagy ősszel.

Mikor kezdődik a mézgomba 2023-ban Baskíriában?

Nem lehet pontosan meghatározni, hogy idén mikor kezdődik a gombaszezon. Minden régióban a határidők 10-15 nappal tolódnak el. Ez függ az éghajlattól és a csapadék mennyiségétől, valamint a levegő hőmérsékletétől.

Mikor van a tavaszi és nyári mézgomba szezon Baskíriában?

A hó elolvadása után a gombászok az erdőbe mennek fiatal tavaszi gyümölcsökért. Már március első napjaiban gyűjthetők a jelzett területeken. Érdemes azonban megjegyezni, hogy a levegő hőmérséklete nem lehet +12°C-nál alacsonyabb. A betakarítás általában kellemes, mert a talaj még mindig nedves.

A nyári gombaszezon Baskíriában június elején kezdődik. A régió déli részén gombát október elejéig lehet keresni. Ott az időjárás megfelelő, a termőtestek gyorsan nőnek.

Mikor jelennek meg az őszi mézgombák Baskíriában?

Idén ősszel Baskíriában augusztus végétől lesz nyitva a mézgombaszezon. A gombát általában az első fagyok előtt betakarítják. A termés hullámos, az új termőtest kialakulása 20 napig tart, majd szünet következik.

A tapasztalt baskíriai gombászok azt tanácsolják, hogy szeptember elején menjenek az őszi mézgombákra, amikor az időjárás a leginkább kedvez a növekedésüknek. Ilyenkor sok gomba van.

A téli gombák gyűjtési szezonja Baskíriában 2023-ban

A késő-téli mézgombák jól teremnek a régióban, nem félnek a fagytól, jól láthatóak a hó alól. Az olvadási időszakban a termőtest aktívan bővül. Szezonjuk a késő ősz beköszöntével, november környékén kezdődik. Ezek a gombák nagyon egészségesek, még fagy után sem veszítik el ízüket.Első fogások, pörköltek készítésére, savanyításra használják.

Mikor van a kendergomba szezonja Baskíriában?

A kendergombát különösen termékenynek tartják. Baskíriában ma már kidőlt tuskókon vagy korhadt fákon találhatók. Ami figyelemre méltó, hogy ha idén ott lesznek, akkor a következő szezonban még többen lesznek ezen a helyen.

A gombaszezon kora ősszel kezdődik. Olyan sok van belőlük ilyenkor, hogy egy tuskó több kosarat is megtölthet. Ismerni kell azonban a gombás helyeket, és nem szabad ipari területek közelében levágni a gyümölcsöket.

Gyűjtemény szabályai

Az ehető gyümölcsök szinte soha nem férgesek. Csoportosan nőnek, amit a gyűjtésnél figyelembe kell venni. Nagyon sok gomba van a régióban, köztük a mézes gomba is, de tiszta területeken kell gyűjteni, ahol nincs autópálya, gyár vagy más ipari vállalkozás.

Az ehető mézgombáknak Baskíriában sok a duplája; veszélyes kénsárga gombákat gyűjthet. A közelmúltban történtek tőlük mérgezéses esetek, így az emberek csak bevált helyekre járnak gombászni.

Mindenekelőtt a fiatal gyümölcsöket levágják, és a túlnőtt példányokat állati takarmányozásra hagyják. A testre káros anyagokat tartalmaznak, hasonlóan a holttestméreghez, így akár ehető fajtákkal is lehetséges a mérgezés.

Minden gombásznak emlékeznie kell arra, hogy a gyümölcsöket gondosan kell gyűjteni, hogy ne sértse meg a micéliumot, majd jövőre ismét visszatérhet a betakarításhoz. Vannak ajánlások a helyes gyűjtésre:

• a kendergombát nem húzzuk ki, hanem levágjuk vagy megcsavarjuk, tengely körül forogva;
• A gombaspórák elterjedéséhez a túlnőtt példányokat kalappal lefelé akasztják fel, ekkor termőtestek jelennek meg a közelben;
• A gyümölcsök hosszabb tartása érdekében kora reggel gyűjtsük össze, mielőtt a napnak ideje lenne felmelegíteni a kupakokat.

Ezeket az egyszerű szabályokat betartva nemcsak a gombaszezont hosszabbíthatja meg, hanem hosszú éveken át finom gombákkal is elláthatja magát.

Hogyan lehet megtudni, hogy megjelent-e a mézgomba Baskíriában?

Baskíriában a mézgombát az év bármely szakában gyűjtik, de a legtöbbet ősszel gyűjtik. Annak érdekében, hogy ne hagyja ki a gombaszezont, nemcsak a gombász naptárát kell használnia, hanem gondosan figyelemmel kell kísérnie az időjárást is.

A mézgomba már +10°C-on is csírázik, és a nyirkos erdőket, szakadékokat kedveli. Növekedése csak 0°C alatti hőmérsékleten áll le teljesen. A téli gombák egy része már +3°C-on is csírázik. A nyári és őszi gyümölcsök növekedésének optimális hőmérséklete nem haladja meg a +26 °C-ot. Ha az idő meleg, a gombák elkezdenek kiszáradni. Az éjszakai hőmérséklet éles ingadozása azonban a termőtestekre is káros hatással van.

Heves esőzés után nem szabad azonnal gombát keresni, időre van szüksége a kikeléshez és növekedéshez. A fiatal példányokat heves esőzés után 2-3 nappal vághatja le. Ekkorra már érezhetően megnőnek. Ezek az adatok azonban nagyon közelítőek. A növekedés üteme a kedvező időjárástól függ, amely magában foglalja a meleget és a megfelelő páratartalmat.

Következtetés

A mézes gomba mindenütt megtalálható Baskíriában, erdőkben, mezőkön és szakadékokban gyűjthető. Ezek a gombák gyorsan nőnek és jó ízűek. Keresni kell őket a régió déli részén, távol az ipari területektől.