Tartalom
Az egyiptomi lapos répa több mint 80 éve ismert orosz fajta. Fagy-, szárazság- és kártevőállósága miatt termesztésére szinte minden vidéken ajánlott. A hozam magas, és eléri a 7-8 kg-ot négyzetméterenként. Ugyanakkor a gyökérzöldségek tökéletesen tárolhatók télen, és bármilyen célra felhasználhatók.
Eredettörténet
Az egyiptomi lapos répafajtát 1937-ben nemesítették a V. V. nevéről elnevezett Voronyezsi Mezőgazdasági Kutatóközpont alapján. Dokuchaeva. Sikeres teszteket teljesített, és 1943-ban bekerült a tenyésztési eredmények nyilvántartásába. A legtöbb oroszországi régióban termesztésre ajánlott:
- középső sáv;
- csernozjom régió;
- Volga régió;
- Urál;
- Kelet-Szibéria;
- Távol-Kelet.
Több évtizede az egyiptomi lapos céklát termesztik mind Oroszországban, mind a környező országokban, köztük Ukrajnában, Örményországban, Tádzsikisztánban és Kirgizisztánban. Használata az őszi-téli időszakban ajánlott.
Az egyiptomi lapos répafajta leírása
A növény felálló cserje 45-50 cm magasra nőtt rozettákkal. A levélnyél 25 cm, átmérője eléri az 1,2 cm-t. Színe rózsaszín-piros, ami magas antocianintartalomra utal. Sőt, ahogy nő, a szín intenzívebbé válik, és a szezon végére éri el maximális telítettségi fokát.
Az egyiptomi lapos répa levelei sötétzöldek. Közepes méretű - 22 cm hosszúságig, 14 cm szélességig Forma megnyúlt, szélei hullámosak. A tányér felülete enyhén csillog és mérsékelten buborékos. Az oldalsó vénák és a központi véna vörös-lila színűek.
Az egyiptomi lapos répa gyökerei oldalról erősen laposak, formája lapos-kerek, ezért kapta a fajta nevét. A fej kicsi, az axiális gyökér hosszú, közepes vastagságú. A cékla átmérője eléri a 6,5–12,5 cm-t, magassága eléri a 8 cm-t, súlyuk átlagosan 200–300 g, egyes példányok tömege eléri az 500–520 g-ot, színe jellemzően sötétvörös, felülete sima. .
Ennek a fajtának a répa gyökerei lapított alakúak
A pép közepesen lágy, lédús, közepesen sűrű. A szín a mély rózsaszíntől a vörösig, enyhén liláig terjed. A gyűrűk láthatóak, de nem túl markánsak, fehér erek nélkül. Íze nagyon jó, mérsékelten édeskés tónusok érezhetők.
Az egyiptomi lapos répa jellemzői
Az egyiptomi lapos répa a szezonközi fajták közé tartozik - a csírázástól a teljes érésig 100–120 nap telik el, azaz. legfeljebb 4 hónap. Az egyiptomi lapos cékla érési ideje június végén - július elején következik be (március első tíz napjában a palánták ültetésekor).Az időjárási viszonyok miatt azonban kissé változhatnak, de az ingadozások kicsik.
A fajta meglehetősen termékeny - 1 m-től2 5-8,3 kg gyökérnövényt gyűjtenek. Sőt, a vegetációs időszakban a gyökérnövények körülbelül a felére vagy egy kicsit jobban belemerülnek a talajba. Az egyiptomi lapos növény jól tűri a rövid távú hideget és a szárazságot. Ezért a fajtát sikeresen termesztik Oroszország különböző régióiban.
Az egyiptomi lapos cékla nem hajlamos a virágzásra (vagyis szinte mindig gyökérnövényt hoz, és nem színeződik el), ez magyarázza a magas hozamot. A gyümölcsök ugyanakkor eltarthatók és szállíthatók, akár nagy távolságra is szállíthatók eladásra, feldolgozásra. Ha a feltételek teljesülnek, egész ősszel és télen jól megőrződik (a konzerválás mértéke a gyökérnövények 75-89%-a).
Előnyök és hátrányok
Az egyiptomi lapos cékla jó ízű és magas hozamú. Ugyanakkor a fajta nem igényes a növekedési körülményekre, jól tűri a fagyot és a szárazságot. Ezért Oroszországban és számos szomszédos országban is elterjedt.
Az egyiptomi lapos fajta hozama eléri a 8 kg-ot 1 m2-enként
Előnyök:
- kellemes íz;
- vonzó bemutató;
- a minőség és a szállíthatóság megtartása;
- betegségekkel, fagyokkal és szárazsággal szembeni ellenállás;
- magas termelékenység;
- szerénység, különböző régiókban termeszthető.
Mínuszok:
- nem ellenálló a cercosporával szemben;
- a magok meglehetősen hosszú ideig csíráznak;
- egyes esetekben csírázása alacsony.
Hogyan ültessünk egyiptomi lapos céklát
Az egyiptomi lapos cékla vetése kétféleképpen lehetséges - palántákon keresztül vagy közvetlenül a talajba ültetve. Ebben az esetben az ültetés tavasszal és tél előtt is elvégezhető. Az időzítés a termesztés módjától, valamint a régió éghajlati jellemzőitől függ:
- A palánták számára - március elejétől április közepéig, a csírázás után egy hónappal a talajba vagy üvegházba való átültetést tervezik.
- Nyílt terepen - április végétől május közepéig, amikor a talaj legalább 6 Celsius fokra felmelegszik.
- Tél előtti vetés - október második felétől november elejéig. Ebben az esetben csak száraz egyiptomi lapos répa magokat vethet.
Palántanevelési módszer
Az egyiptomi lapos cékla áttekintésében a nyári lakosok gyakran azt írják, hogy a magok nem csíráznak jól. Ennek oka a legtöbb esetben a vetőmaganyag rossz minőségű kiválasztása és előkészítése. Néhány nappal az ültetés előtt a következőket kell tennie:
- A csírázást úgy határozzuk meg, hogy a magokat sóoldatba merítjük, és várunk 5 percet. Ha bármelyik megjelenik, a rendszer elutasítja.
- Merítse az egyiptomi lapos répa magokat meleg vízbe, és hagyja állni néhány órán keresztül, amíg teljesen megduzzad.
- Helyezze az üveget a hűtőszekrény aljára, és hagyja állni egy hétig.
Az előkészítés befejezése után megkezdheti az ültetést. A következő utasítások szerint kell termeszteni őket:
- Keverje össze a gyepföldet fekete tőzeggel, humuszszal és homokkal (2:1:1:1).
- Dobozokba vagy tartályokba helyezzük.
- A magokat 1,5–2 cm mélyre 3–4 cm-es időközönként vessük el.
- Öntözzük, fedjük le üveggel, és 18-20 fokos hőmérsékleten növessük.
- A hajtások meglehetősen hosszú ideig jelennek meg - 15-20 nap után, ami normális.Ezt követően jobb a hőmérsékletet 15 fokra csökkenteni.
A palántákat búvárkodással vagy anélkül is lehet nevelni
Ültetés nyílt terepen
Az egyiptomi lapos céklát nyílt terepen ültetik a következő séma szerint:
- mélysége 2-3 cm;
- barázdák 15-20 cm távolságban;
- a szomszédos magvak távolsága 6-7 cm.
A ritkítást a palánták 10 cm-es megnövekedése után végezzük, ha van hely, a „felesleges” palántákat áthelyezzük a szomszédos ágyásba.
Az egyiptomi lapos cékla gondozása
Az ilyen fajta cékla gondozása meglehetősen egyszerű. Biztosítani kell az öntözést - rendszeresnek, de nem túlzottnak kell lennie. Vizet csak abban a pillanatban adnak, amikor a talaj felszíni rétege megszáradt. Néhány nappal minden öntözés után lazítást végeznek, és ha szükséges, gyomlálnak.
Az egyiptomi lapos répa érzékeny a műtrágyákra. Az elsőt (komplex ásványi anyag vagy nitrogén) a csíranövény stádiumában, a második levélpár megjelenése után adjuk hozzá. Nyílt talajon kétszer műtrágyázzon a gyökértermés kialakulásának szakaszában, 2-3 hetes szünettel. Etetéshez használjon szuperfoszfátot (40 g/1 m2) és káliumsó (25-30 g per 1 m2).
A jó termés érdekében a céklát szezononként kétszer kell etetni.
Lehetséges betegségek és kártevők
A fajta jó ellenálló képességgel rendelkezik a legtöbb betegséggel és kártevővel szemben. De az egyiptomi lapos cékla, ha nem gondozzák megfelelően, olyan betegségekben szenvedhet, mint a Phoma (Phomosis rothadás) és a Cercospora. A megelőzés érdekében a talajt meszezni kell (ha megsavanyodott), és az első tünetek esetén gombaölő szerrel kell kezelni:
- "Acanto Plus";
- "Rias";
- "Benorad";
- "Sphere Max";
- "Sólyom";
- "Szike" és mások.
Ezenkívül az egyiptomi lapos céklát érinthetik a vakond tücskök, poloskák, levéltetvek, legyek és más kártevők. Megelőző intézkedésként ajánlott:
- tartsa be az öntözési normát;
- lazítsa meg a talajt;
- gyomlálni;
- távolítsa el a felsők sérült részeit.
A kezeléshez népi gyógymódokat használnak (dohánypor infúziója, paradicsom tetejének főzete, burgonya, fahamu infúziója) és rovarölő szereket:
- "Medvetox";
- "Biotlin";
- "Aktara";
- "Confidor";
- "Inta-Vir" és mások.
Következtetés
Az egyiptomi lapos répa régóta ismert fajta, amely ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, a kártevőknek és a betegségeknek. A gyökérzöldségek ízletesek és univerzális zöldségeknek számítanak. Frissen, különféle ételekhez és téli készítményekhez használják.
Kertészek véleménye az egyiptomi lapos cékláról