Tartalom
- 1 A zeller előnyei és káros hatásai a fogyáshoz
- 2 Hogyan kell enni zellert a fogyáshoz
- 3 Mennyi zellert kell enni a fogyáshoz?
- 4 Receptek a zeller főzéséhez a fogyáshoz
- 4.1 Zeller kefirrel a fogyáshoz
- 4.2 Zeller gyökér saláta fogyásért
- 4.3 Zeller és gyömbér a fogyáshoz
- 4.4 Zeller almával a fogyásért
- 4.5 Receptek szárzellerrel a fogyáshoz
- 4.6 Zeller gyökérpüré fogyásért
- 4.7 Zeller és citrom a fogyásért
- 4.8 Zabpehely zellerrel a fogyáshoz
- 4.9 Zeller ital recept a fogyásért
- 4.10 Paradicsomlé zellerrel a fogyáshoz
- 4.11 Zellerfőzet fogyáshoz
- 5 Zeller diéta "7 nap"
- 6 Ajánlások a fogyáshoz
- 7 Elővigyázatossági intézkedések
- 8 Vélemények azoktól, akik lefogytak a zellerről a fogyás érdekében
- 9 Következtetés
A fogyáshoz használt zeller ma minden szupermarketben megvásárolható, az évszaktól függetlenül. Az alakjukkal és egészségükkel foglalkozó nők ismerik a termék kiválasztásának árnyalatait. Gyógyító tulajdonságai és vitamin-összetétele ősidők óta ismert. Ez a szerény növény a kiszáradt mocsarak területén nő, és a nyári lakosok szeretik a könnyű termesztése miatt.
A zeller előnyei és káros hatásai a fogyáshoz
A zeller minden összetevője értékes az ember számára, mivel gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, aminosavakban, élelmi rostokban, fehérjékben, zsírokban és szénhidrátokban.A zamatos szárak vagy gyökerek étrendjébe való beillesztésével nemcsak fogyhat, hanem a szervezet egészére is hatással lehet.
A zeller tulajdonságai a fogyásért felbecsülhetetlenek. A növény gyökere hasznos, mert:
- helyreállítja a legyengült testet, megszünteti a fáradtság érzését, amely nem hagyja el a pihenést, megszabadulni az erőveszteségtől;
- növeli a hangot, a termelékenységet, energizálja az éterolok befogadásának köszönhetően;
- pozitív hatással van a férfiak reproduktív funkciójára és potenciájára, mivel a zöldség tartalmazza a férfi hormont - androszteront;
- megakadályozza a prosztatagyulladást;
- erősíti a gyermekek és felnőttek szervezetének gátfunkcióit - a gyermekorvosok javasolják, hogy egy éves kortól bekerüljenek az étrendbe;
- javítja az emésztést, felgyorsítja a fehérje felszívódását - a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy nyers zöldségeket adjanak a hús- és halételekhez;
- megakadályozza a vesepatológiák kialakulását;
- erősíti az ízületeket, enyhíti a lábfájdalmat;
- megakadályozza az ateroszklerózis kialakulását;
- javítja az arcszínt, a hajat, a körömlemezeket.
A lédús szár vitaminokban gazdag. Friss bogyók, zöldségek és gyümölcsök bőséges hiányában a zeller jótékony hatású. A pépet szívbetegségek megelőzésére és terápiás célokra használják. Az alternatív gyógyászat széles körben alkalmazza a növénylevet bőrgyógyászati problémák, égési sérülések, vágások és gyulladásos elváltozások kezelésére.
A zeller elegendő mennyiségű rostot tartalmaz. Jótékony hatással van az emésztésre, megelőzi a székrekedést, leállítja a rothadásos folyamatokat.
A jótékony tulajdonságokkal rendelkező termék rendszeres használata kiváló eredményeket mutat.A szokásos étrendbe való felvétele fiatalító hatású, megőrzi a fiatalságot és a szépséget. A zeller vitaminokkal, mikro- és makroelemekkel táplálja a szervezetet, ezáltal védelmet nyújt a külső negatív tényezőkkel szemben.
A nők élettani folyamatai, menstruáció, menopauza során a zöldség kisimítja a kellemetlen tüneteket.
A zellergyökérből készült ételeket fogyáshoz használják. A termék kevés kalóriát tartalmaz és sok energiát igényel a feldolgozása, amit mindenki értékel, aki fogyni szeretne.
Hogyan kell enni zellert a fogyáshoz
Annak érdekében, hogy a termék a kívánt hatást kifejtse, különböző formákban kell fogyasztani, nem időről időre, hanem folyamatosan. Az emésztés serkentésére 1 evőkanál étkezés előtt ajánlott tiszta zöldséglé felhasználás előtt kifacsarva. A növényből salátákat, turmixokat, leveseket, koktélokat is készítenek, konzervekhez és egyéb ételekhez adják.
Hogyan használjuk a zellerszárat a fogyáshoz
A szárban található élelmi rost fontos szerepet játszik a fogyás folyamatában. A táplálkozási szakértők nem javasolják, hogy túlbuzgók legyenek a csomagtartók tisztítása során. A növény fehér, húsos, lédús részét a diétázó ember étrendjében használják. Főzik, sütik, sütik, párolják, párolják, pácolják. Függetlenül attól, hogy a termék hogyan készül, segít eltávolítani a felesleges vizet, a mérgező vegyületeket, és megszünteti a túlsúlyt.
Hogyan használjuk a zeller gyökeret a fogyáshoz
A gyökér legyen nagy vagy közepes méretű, sűrű, rothadás jelei nélkül. A terméket mossuk, hámozzuk, szeleteljük vagy összetettebb módon készítjük el: főzzük, sütjük, pároljuk, koreai salátákba vágjuk. Ha a termék jó minőségű, a főzési módok nem befolyásolják a tulajdonságait.
Mennyi zellert kell enni a fogyáshoz?
Naponta hányszor nem számít.
Ha a csúcsokról és a gyökerekről beszélünk, akkor a gyors eredmény érdekében a napi termékmennyiség 150 és 250 g között változzon. Sok háziasszony növényi magvakat ad az ételekhez a gazdagabb íz érdekében, ami pozitív hatással van az egészségre. család.
Receptek a zeller főzéséhez a fogyáshoz
Az illatos zellergyökér szerepel a fogyókúrás receptekben, és ezt elmagyarázzák:
- vitamin-összetétel, amely helyettesítheti a gyógyszerészeti gyógyszereket;
- kálium - szükséges a szív megfelelő működéséhez;
- nátrium - a só alternatívája;
- furanokumarinok, amelyek megtisztítják a testet a szabad gyököktől és a mérgező vegyületektől;
- ftalidok, amelyek megszüntetik az érfeszültséget és enyhítik a magas vérnyomást;
- lutein, amely értékes a látás szempontjából és megakadályozza a rák kialakulását.
A fogyás folyamatának elindításához fontos a termék vízhajtó tulajdonságai és az anyagcsere-folyamatok serkentése. A szárak és gyökerek különleges ízt adnak, ezért a felesleges kilók leadása ízletes és kényelmes lehet. A fogyókúrás zellerételek receptjei változatosak, ami lehetővé teszi, hogy unalmasan élvezhesse az étkezést.
Zeller kefirrel a fogyáshoz
A zeller és a kefir két egészséges étel, amelyek ideálisak a fogyókúra számára.
Az előkészítéshez szüksége lesz:
- levélnyél - 4 darab;
- víz - 200 ml;
- kefir - 1 l.
Van egy másik kompozíciós lehetőség:
- szárak - 400 g;
- alacsony zsírtartalmú túró - 200 g;
- kefir - 1 l.
Egy másik fajta a következő összetevőket tartalmazza:
- kefir - 1 l;
- petrezselyem;
- zeller - 1 csokor.
A műveletek algoritmusa:
- Válasszon egyet a receptlehetőségek közül.
- Keverje össze a hozzávalókat egy turmixgépben.
- Folyékony pürévé őröljük.
Ez egy böjti nap ételét alkotja, vagy teljesen helyettesíti a vacsorát, a reggelit vagy a uzsonnát.
Zeller gyökér saláta fogyásért
Ahhoz, hogy karcsúbb legyen és egy hét alatt megszabaduljon a duzzanatoktól, készítsen egy zellergyökér salátát a fogyáshoz a „Slimness” recept szerint.
Az előkészítéshez szüksége lesz:
- gyökér;
- sárgarépa;
- fehér retek.
A műveletek algoritmusa:
- A bármilyen formában kiválasztott zöldségeket megmossuk és meghámozzuk.
- Durva reszelőn ledaráljuk.
- Keverik.
A könnyű érzés és a hatékony fogyás érdekében vacsora helyett salátát javasolt fogyasztani.
Zeller és gyömbér a fogyáshoz
A gyömbér vezető helyet foglal el a fogyást segítő élelmiszerek között. Szabályozza a vízháztartást és eltávolítja az összes mérgező vegyületet. Két értékes gyökér párhuzamosan felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat és segít csökkenteni a derékbőséget.
Az előkészítéshez szüksége lesz:
- cékla - 1 darab;
- citrom - 1 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- gyömbér gyökér - 3 cm;
- almaecet;
- olivaolaj;
- zeller gyökér - 30 g.
A műveletek algoritmusa:
- Az összes zöldséget megmossuk és meghámozzuk.
- A sárgarépát és a répát megfőzzük, majd kockákra vágjuk.
- Hámozzuk le a citrom héját, és vágjuk apróra.
- Az összes elkészített összetevőt összekeverjük.
- Ízesítsük citromlével, almaecettel és olívaolajjal.
Ha az ebédet salátával kívánja helyettesíteni, a zöldségkeverékbe beletehet egy főtt tojást is. Vacsorának is kiváló alternatívája, vagy halak és sovány húsok kiegészítője.
Zeller almával a fogyásért
A zellerrel készült ételek ízletesek és táplálóak. A zöldségek hozzáadása javítja az ízt. Fűszeres jegyet ad.
Az előkészítéshez szüksége lesz:
- alma - 1-2 darab;
- zellergyökér;
- paprika - 2-3 darab;
- petrezselyem;
- joghurt - 200 ml.
A műveletek algoritmusa:
- A zeller gyökerét és a petrezselymet felaprítjuk.
- A paprikát és az almát csíkokra vágjuk.
- Az összes hozzávalót összekeverjük és joghurttal ízesítjük.
A zeller elegendő nátriumot tartalmaz a só eltávolításához, de kívánság szerint hozzáadhat egy keveset. A saláta ízét megváltoztathatja, ha a borsot káposztával helyettesíti, és almaecettel elkevert olívaolajjal öntjük.
Receptek szárzellerrel a fogyáshoz
A levélnyél jótékony tulajdonságaiban nem rosszabb, mint a gyökérzöldség. Számos különféle tápláló étel készül, amelyek gyógyászati tulajdonságokkal és a felesleges kilók eltávolításával rendelkeznek.
Lehetőség a termék mézzel és citrommal történő elkészítésére. A folyamat megköveteli:
- növényi szár - 0,5 kg;
- citrom - 2 darab;
- méz - 120 g.
A műveletek algoritmusa:
- A citromot meghámozzuk és kimagozzuk.
- A zellert összekeverjük a citruspéppel, és turmixgéppel simára turmixoljuk.
- A püréhez mézet adunk.
A kapott készítményt infúzió után három napig, naponta háromszor ajánlott elfogyasztani.
Készíthetünk levélnyél salátát is.
Zeller gyökérpüré fogyásért
A zellergyökér könnyű köretet készít. A zöldségpüré az ünnepi túltelítettség után javítja a bélműködést, a fogyókúrázók is kedvelik.
A fogyás érdekében a zöldségpüré elkészítéséhez szüksége lesz:
- gyökér - 1 kg;
- fokhagyma por;
- tejszín 20%;
- só.
A műveletek algoritmusa:
- A zöldségeket megmossuk és kockákra vágjuk.
- Tegyük egy serpenyőbe, és öntsük fel kevés vízzel.
- Addig forraljuk, amíg a gyökér megpuhul.
- A fokhagymaport összekeverjük a tejszínnel.
- A kész zellerről leöntjük a vizet, és hozzáadjuk a felforrósított tejszínt.
- Minden hozzávalót turmixgéppel összeturmixolunk.
A recept szerint adjunk hozzá 1 teáskanál sót, de a végeredmény az ízléstől függ. Minél kevesebb só, annál jobb.
Zeller és citrom a fogyásért
A zeller tökéletesen passzol a citrommal. A citrus finoman kisimítja a zöldség szokatlan ízét. A teljes, kalóriadús vacsorát helyettesítheti citromos és lencsés salátával.
Az előkészítéshez szüksége lesz:
- gabona;
- szárzeller;
- citromlé;
- olivaolaj.
A műveletek algoritmusa:
- A gabonát puhára főzzük.
- A zöldségeket megmossuk és feldaraboljuk.
- A hozzávalókat összekeverjük. Adjunk hozzá citromlevet.
Az olívaolajat az öltözködéshez használják, mivel értékes a bőr, a köröm és a haj számára.
Zabpehely zellerrel a fogyáshoz
A zabpehely telíti a testet, a zeller elősegíti a fogyást. Két összetevő összekeverésével kiváló szeleteket készíthet a szárból.
Az előkészítéshez szüksége lesz:
- szár - 300 g;
- zabpehely - 1 csésze;
- tojás - 1 darab;
- hagyma - 1 fej;
- fűszerek - ízlés szerint;
- tej - 250 ml.
A műveletek algoritmusa:
- A pelyheket a tejjel összekeverjük, és fél órán át megduzzadunk.
- A zellert és a hagymát apróra vágjuk, és pelyhekkel összedolgozzuk.
- Adjunk hozzá egy nyers tojást.
- Adjunk hozzá citromlevet (1 teáskanál) a keverékhez.
- Adjunk hozzá sót a keverékhez és borsozzuk.
A kész darált hús megsüthető, de ha diétás diétát követünk, akkor a szeleteket ajánlatos a sütőben párolni vagy sütni.
Zeller ital recept a fogyásért
Az italok a vitaminpótlás kényelmes formája a fogyás érdekében. A kulináris folyamat nem nehéz. A tonik kompozíció használatának legjobb ideje a reggel.
A fogyókúrás ital elkészítéséhez szüksége lesz:
- szárzeller - 3 szár;
- érett körte - 2 gyümölcs;
- uborka - 2 darab;
- sárgarépa - 1 darab.
A műveletek algoritmusa:
- A termékeket megmossuk és meghámozzuk.
- Minden alkatrészt kockákra vágunk.
- Csavarja ki a levét.
Ha az ital túl sűrűnek bizonyul, ajánlatos vízzel hígítani.
Paradicsomlé zellerrel a fogyáshoz
Az érett paradicsomlé, a zeller és a citrom értékes anyagok tárháza. Vitaminokkal telítve megakadályozza az elhízás kialakulását.
Az előkészítéshez szüksége lesz:
- paradicsomlé - 150 ml;
- citrom – a gyümölcs fele;
- zellerszár - 2 db.
A műveletek algoritmusa:
- A citrusféléket felöntjük forrásban lévő vízzel, és kicsavarjuk a levét.
- A zöldségeket megmossuk és feldaraboljuk.
- Keverjük össze a paradicsomlevet citromlével, és keverjük össze mixerrel, adjuk hozzá a zellert.
Jégkockák egy pohárban segítenek az íz teljes feltárásában.
Zellerfőzet fogyáshoz
A főzet elkészítésével eltávolíthatja a felesleges zsírt a derékról és megtisztíthatja a testet. A fogyókúrás italt könnyű elkészíteni, és a folyamat nem igényel különösebb kiadást.
Az előkészítéshez szüksége lesz:
- zeller - három csésze (apróra vágva);
- bármilyen zöldség - három pohár;
- víz - 4 l.
A műveletek algoritmusa:
- Minden alkatrészt előkészítenek, mosnak, tisztítanak.
- A zöldségeket feldaraboljuk, és egy serpenyőbe tesszük.
- Felöntjük vízzel, és felére főzzük.
Az éhség enyhítésére és az emésztés javítására ajánlott a főzet inni. Az elfogyasztott ital mennyiségére nincs korlátozás.
Zeller diéta "7 nap"
A zeller elősegíti a fogyást. Különböző formákban fogyasztják, és több diétát is kidolgoztak a hatékony fogyás érdekében. Többnyire mindegyik nyers vagy főtt aromás termékből áll. A probléma megoldásának hétnapos megközelítése különösen jól működött.
A „7 napos” diétát a táblázat tartalmazza.
A hét napjai | Diéta |
1 – 2 | Zellerleves a klasszikus recept szerint - korlátozás nélkül, friss gyümölcslé vízzel hígítva |
3 | Gyümölcsök |
4 | Gyümölcsök, minden étkezést egy pohár zellerlével fejezzen be |
5 | Biojoghurt - reggel, ebéd - szárított gyümölcs, sárgarépa, zeller - saláta, lefekvés előtt 2 órával - párolt káposzta és sárgarépa, egy pohár zellerlé |
6 | Biojoghurt és gyümölcssaláta - ébredés után, zeller saláta - ebédre, utolsó étkezés - zakóburgonya, párolt kelbimbó, sült alma |
7 | Zöldségkoncentrátum vízzel hígítva, gyümölcsök, zöldségek, zabkása, kenyér |
8 | Kirakodás |
A korlátozások ideje alatt 2-5 kg-ot fogyhat. Az eredmény a kezdeti súlytól függ. Minél nagyobb egy személy testsúlya, annál láthatóbb az eredmény.
Ajánlások a fogyáshoz
Mivel a zöldség népszerű a fogyók körében, a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy fordítsanak figyelmet néhány pontra:
- a növény nagy gyökereit általában kemencében főzik vagy sütik;
- a szár sokoldalú, fogyasztható nyersen, sütve, párolva, sütve;
- a zöld részt petrezselyemmel és kaporral együtt az ételekhez adják;
- az elfogyasztott tiszta gyümölcslé teljes mennyisége nem haladhatja meg a 100 g-ot;
- A teljes termékből legfeljebb 250 g fogyaszthat naponta;
- A magvakat fűszerként és alternatív gyógyászatban használják.
A zeller természetes vizelethajtó, hashajtó hatású. Ez lehetővé teszi a duzzanat elkerülését és a méreganyagok eltávolítását a szervezetből.
Elővigyázatossági intézkedések
A növény jótékony tulajdonságokban gazdag, számos patológia tüneteinek enyhítésére szolgál, de nem csodaszer.Használatának vannak ellenjavallatai, amelyekre érdemes odafigyelni, mielőtt lefogy egy zöldségről.
A következő esetekben nem szabad zöldséget fogyasztani:
- terhesség utolsó trimesztere;
- laktációs időszak;
- epilepszia;
- fekélyes elváltozások az emésztőrendszerben;
- egyéni immunitás.
Óvatosan kezdik bevezetni a zellert az étrendbe, figyelve az állapot változásait. A legjobb megoldás az lenne, ha orvoshoz fordul.
Vélemények azoktól, akik lefogytak a zellerről a fogyás érdekében
Következtetés
A zellert világszerte használják fogyókúrára, és ha kialakul a szokásod, hogy más ismerős ételekkel együtt fogyasztod, akkor nem kell aggódnod az alakod miatt. Az immunrendszer is erősödik, és elkerülhetők a fertőzések.