Homoktövis tea

Tartalom

A homoktövis tea egy forró ital, amely a nap bármely szakában nagyon gyorsan elkészíthető. Friss és fagyasztott bogyók egyaránt alkalmasak erre, akár tisztán, akár más összetevőkkel kombinálva. Nem gyümölcsből, hanem levelekből, sőt kéregből is készíthet teát. Ennek módja a cikkben lesz leírva.

A homoktövis tea összetétele és előnyös tulajdonságai

A klasszikus tea homoktövis bogyókból vagy levelekből, forró vízből és cukorból készül. De vannak receptek más gyümölcsök vagy gyógynövények hozzáadásával, így a termék összetétele a benne lévő összetevőktől függően változik.

Milyen vitaminokat tartalmaz az ital?

A homoktövis bogyónak számít, amely sok vitamint tartalmaz. És ez igaz: B csoportba tartozó vegyületeket tartalmaz:

  • tiamin, amely szükséges az izom- és idegrendszer jó működéséhez, és pozitív hatással van az anyagcsere folyamatokra;
  • riboflavin, amely szükséges a teljes növekedéshez és a test szöveteinek és sejtjeinek gyors helyreállításához, valamint a látás javításához;
  • folsav, amely fontos a normál vérképzéshez, csökkenti a koleszterin koncentrációt, és nagyon hasznos a terhes nők számára is.

P-, C-, K-, E-vitamin és karotin is jelen van. Az első kettő jól ismert antioxidáns, amely megvédi a sejteket a károsodástól és meghosszabbítja a fiatalságot, a P-vitamin pedig elvékonyítja a vért, rugalmasabbá és erősebbé teszi a kapillárisok falát.A tokoferol befolyásolja a reproduktív funkciót és a szövetek regenerálódását, a karotin segít a látás javításában, valamint segít a bakteriális és gombás betegségek leküzdésében. A homoktövis bogyója a vitaminokon kívül tartalmaz telítetlen zsírsavakat, amelyek megőrzik a haj és a bőr szépségét, valamint ásványi anyagokat, mint a Ca, Mg, Fe, Na. Mindezek az anyagok főzés után kerülnek az italba, így az ugyanolyan egészséges, mint a friss bogyós gyümölcsök.

A homoktövis tea jótékony hatásai a szervezetre

Fontos! A gyümölcsökből vagy levelekből készült ital tökéletesen erősíti a szervezetet és serkenti az immunrendszert.

Hasznos különféle betegségek esetén: a megfázástól a belső szervek és rendszerek betegségeiig: bőr, gyomor-bélrendszer, idegrendszer és még rák is. A homoktövis tea csökkentheti a vérnyomást, ami azt jelenti, hogy a magas vérnyomásos betegek sikeresen ihatják. Gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító hatása van, tonizálja a szervezetet.

Lehet-e inni homoktövis teát terhesség alatt?

Ebben a fontos és felelősségteljes időszakban minden nő megpróbálja a leghasznosabb ételeket hozzáadni étrendjéhez, és eltávolítani belőle a haszontalan és káros ételeket. A homoktövis az elsők közé tartozik. Pozitív hatással van az egész női szervezetre, de mindenekelőtt erősíti a szervezet immunvédelmét, ami rendkívül fontos a terhesség alatt, valamint segít a gyorsabb gyógyulásban és az ebben az időszakban veszélyes gyógyszermentességben.

A homoktövis tea előnyei a szoptatás alatt

Az ital nemcsak babahordozáskor, hanem szoptatáskor is hasznos lesz.

Az ápolás szempontjából előnyös tulajdonságok:

  • erősíti az immunrendszert;
  • telíti az anya testét vitaminokkal és ásványi anyagokkal;
  • stabilizálja az emésztőrendszer működését;
  • enyhíti a gyulladást;
  • megnyugtat;
  • csökkenti az ingerlékenységet;
  • segít megbirkózni a depresszióval;
  • növeli a stresszállóságot;
  • fokozza a tejtermelést.

A homoktövis ital előnye a gyermek számára, hogy az anyatejjel bejutva a szervezetébe pozitívan hat a baba gyomor-bélrendszerére és idegrendszerére, ezáltal nyugodtabbá válik.

Ihatnak a gyerekek a homoktövis teát?

A homoktövis és a belőle készült italok nem közvetlenül születés után, hanem kiegészítő táplálás után adhatók a gyermekeknek.

Figyelem! 1,5-2 évesen bármilyen formában bevihető az étrendbe.

De meg kell győződnie arról, hogy a gyermeknek nincs allergiája, ami megtörténhet, mivel a bogyó allergén. Ha gyermeke gyanús jeleket mutat, hagyja abba a teát.

A gyermekek ne igyanak teát, ha a gyomornedv fokozott savassága, gyomor-bélrendszeri betegségei vagy gyulladásos folyamatai vannak. Minden más esetben ihatod ezt a frissítő italt, de nem ajánlott túl gyakran megtenni, mert lehet, hogy nem előnyös, inkább káros.

A teaszertartás titkai, avagy hogyan kell helyesen főzni a homoktövis teát

Friss és fagyasztott bogyókból készítik, és forró vízzel is töltik. homoktövis lekvár. Használhatja ennek a növénynek a friss, csak leszedett leveleit is.

Megjegyzés! A többi teához hasonlóan porcelán-, agyag- vagy üvegedényben célszerű főzni.

A recepttől függ, hogy hány bogyót vagy levelet kell szednie. Elkészítés után azonnal célszerű meginni, melegen vagy melegen. Szobahőmérsékleten nem tárolható sokáig, ezért vagy 24 órán belül meg kell inni az egészet, vagy kihűlés után hűtőbe tesszük, ahol tovább eláll.

Fekete tea homoktövissel

Közönséges fekete teát főzhet homoktövissel.Célszerű klasszikust venni, aromás adalékanyagok és egyéb gyógynövények nélkül. A bogyók mellett citrom vagy menta is hozzáadható az italhoz.

1 liter vízhez szüksége lesz:

  • 3 evőkanál. l. tealevelek;
  • 250 g bogyók;
  • fél közepes citrom;
  • 5 darab. menta gallyak;
  • cukor vagy méz ízlés szerint.

Főzési folyamat:

  1. Mossa meg és törje össze a bogyókat.
  2. Főzzön úgy, mint a hagyományos fekete teát.
  3. Adjuk hozzá a homoktövis masszát, a cukrot, a mentát és a citromot.

Igyál melegen.

Zöld tea homoktövissel

Ezt az italt az előző recept szerint is elkészítheti, de fekete helyett zöld teát használjon. Ellenkező esetben az összetétel és a főzési folyamat nem különbözik. Ízlésfüggő, hogy hozzáadunk-e citromot és mentát vagy sem.

A fagyasztott homoktövisből készült tea készítésének szabályai

  1. A bogyókat, ha lefagyasztották, nem kell felolvasztani.
  2. Kis mennyiségű forrásban lévő vizet kell önteni rájuk, néhány percig állni kell, amíg fel nem olvadnak, majd pépesítővel összetörni.
  3. Öntsük a maradék forró vizet a keverékre.

Azonnal inni.

Arányok:

  • 1 liter forrásban lévő víz;
  • 250-300 g bogyók;
  • cukor ízlés szerint.

Homoktövis tea receptek

Megjegyzés! A homoktövis jól illik más bogyókhoz, gyümölcsökhöz, fűszerekhez és aromás fűszernövényekhez.

A kombinációk teljesen eltérőek lehetnek. Olvasson többet arról, hogy mivel és hogyan kell helyesen elkészíteni a homoktövis teát.

Mézes homoktövis tea hagyományos receptje

Ahogy a neve is sugallja, csak két összetevő kell hozzá: homoktövis bogyó és méz. A homoktövis és a víz aránya körülbelül 1:3 legyen, vagy valamivel kevesebb bogyó. Adjunk hozzá mézet ízlés szerint.

Nagyon könnyű főzni.

  1. Öntsünk forrásban lévő vizet az összetört bogyókra.
  2. Várja meg, amíg a víz kissé lehűl.
  3. Adjunk hozzá mézet a meleg folyadékhoz.

A forró ital különösen hasznos betegség idején, de egészségesek is fogyaszthatják.

Hogyan készítsünk homoktövis teát gyömbérrel

Hozzávalók:

  • 1 tk. hagyományos tea, fekete vagy zöld;
  • 1 evőkanál. l. pürévé zúzott homoktövis bogyók;
  • egy kis darab gyömbérgyökér, késsel apróra vágva vagy durva reszelőn lereszelve, vagy 0,5 tk. por;
  • méz vagy cukor ízlés szerint.

Először meg kell főzni a tealevelet, majd forró vízbe kell tenni a bogyókat, a gyömbért és a mézet. Keverje meg és igya meg, mielőtt kihűl.

Homoktövis, gyömbér és ánizs tea

A homoktövis-gyömbér ital ánizs hozzáadásával nagyon ízletes és eredeti. Sajátos íze és felülmúlhatatlanul tartós illata van.

Az ital hozzávalói 1 adaghoz:

  • 0,5 teáskanál mindegyik ánizsmag és gyömbérpor;
  • 2-3 evőkanál. l. bogyók;
  • cukor vagy méz ízlés szerint;
  • víz – 0,25-0,3 l.

A következő sorrendben kell elkészíteni: először öntsünk forrásban lévő vizet az ánizsra és a gyömbérre, majd adjuk hozzá a homoktövispürét és keverjük össze. Igyál forrón.

Homoktövis-gyömbér tea recept rozmaringgal

Körülbelül 2 vagy 3 evőkanál homoktövis bogyót kell venni. l. 0,2-0,3 liter forrásban lévő vízhez.

Egyéb összetevők:

  • egy darab gyömbér vagy gyömbérpor - 0,5 teáskanál;
  • ugyanannyi rozmaring;
  • méz vagy cukor az édesség kedvéért.

Ezt a teát klasszikus módon főzik.

Homoktövis és áfonya tea receptje, mint a „Shokoladnitsa”-ban

Szükséged lesz:

  • homoktövis bogyók - 200 g;
  • fél citrom;
  • 1 narancs;
  • 60 g áfonya;
  • 60 g narancslé és cukor;
  • 3 fahéj;
  • 0,6 liter víz.

Hogyan kell főzni?

  1. Vágd fel a narancsot.
  2. Keverjük össze a darabokat zúzott homoktövissel és áfonyával.
  3. Az egészet felöntjük forrásban lévő vízzel.
  4. Adjunk hozzá citromlevet.
  5. Hagyja főzni az italt.
  6. Poharakba öntjük és igyuk.

Homoktövis tea, mint a Yakitoriában, birsalmalekvárral

Ez az eredeti recept a következő összetevőket tartalmazó tea főzéséből áll:

  • homoktövis - 30 g;
  • birs lekvár - 50 g;
  • 1 evőkanál. l. fekete tea;
  • 0,4 liter forrásban lévő víz;
  • cukor.

Főzési mód:

  1. A bogyókat ledaráljuk és cukorral összekeverjük.
  2. Öntsünk forrásban lévő vizet a teára, hagyjuk állni néhány percig, adjunk hozzá lekvárt és homoktövist.
  3. Keverjük össze és öntsük poharakba.

Tea homoktövissel és körtével

Alkatrészek:

  • homoktövis - 200 g;
  • friss, érett körte;
  • Fekete tea;
  • méz - 2 evőkanál. l.;
  • forrásban lévő víz - 1 l.

Főzési sorrend:

  1. A bogyókat ledaráljuk, a gyümölcsöket apró darabokra vágjuk.
  2. Készítsen fekete teát.
  3. Adjunk hozzá homoktövist, körtét és mézet a még ki nem hűtött italhoz.

Igyál melegen vagy melegen.

Homoktövis tea almalével

Összetett:

  • 2 evőkanál. homoktövis bogyók;
  • 4-5 db. közepes méretű alma;
  • 1 liter forrásban lévő víz;
  • cukor vagy méz ízlés szerint.

Főzési folyamat:

  1. A bogyókat megmossuk és ledaráljuk, az almát apróra vágjuk, vagy kicsavarjuk a levét.
  2. Keverjük össze a homoktövist a gyümölccsel, és öntsük fel forrásban lévő vízzel.
  3. Ha almából nyerünk levet, akkor melegítsük fel, öntsük rá a bogyós-gyümölcsös keveréket, édesítsük cukorral és adjunk hozzá forrásban lévő vizet.
  4. Keverjük össze és tálaljuk.

Hogyan készítsünk teát homoktövisből és mentából

  • 3 evőkanál. l. homoktövis bogyók;
  • folyékony méz - 1 evőkanál. l.;
  • víz - 1 l;
  • fekete tea - 1 evőkanál. l.;
  • 0,5 citrom;
  • 2-3 szál menta.

Készítmény:

  1. Főzzön rendszeres teát.
  2. Adjunk hozzá homoktövis bogyó pürét, mézet és gyógynövényeket.
  3. Facsard ki a citrom levét és öntsd bele az italba, vagy vágd szeletekre a gyümölcsöt és tálald külön.

A homoktövis-menta tea melegen vagy hűtve is fogyasztható.

Tea készítés homoktövisből és csillagánizsból

Ahhoz, hogy a homoktövis ital egyedi aromát adjon, használhat aromás gyógynövényeket vagy fűszereket, például csillagánizst. Egy ilyen összetevő társaságában tárul fel a legteljesebben a bogyók íze.

Kívánt:

  • 3 evőkanál. l. homoktövis, reszelve 2 evőkanál. l. Szahara;
  • fél citrom;
  • 2-3 evőkanál. l. édesem;
  • 3-4 csillagánizs.

Öntsön forrásban lévő folyadékot a bogyókra, és adja hozzá a fűszereket. Ha kicsit kihűlt, hozzáadjuk a mézet és a citrusféléket.

Homoktövisből és Iván teából készült élénkítő ital

Az ivánteát, vagyis a keskenylevelű tűzfűt gyógynövényként tartják számon, így a vele készült tea nemcsak ízletes ital, hanem gyógyír is.

Nagyon egyszerű elkészíteni:

  1. Főzze a tűzfű teát termoszban legalább 30 percig.
  2. Öntsük az infúziót egy külön tálba, és adjuk hozzá a cukorral őrölt homoktövist.

A bogyók, a víz és a cukor aránya a klasszikus recept szerint történik.

Tea homoktövisvel és citrommal

1 liter tea infúzióhoz szüksége lesz:

  • 1 evőkanál. l. fekete vagy zöld tea;
  • körülbelül 200 g homoktövis bogyó;
  • 1 nagy citrom;
  • cukor ízlés szerint.

Kifacsarhatod a citrom levét, és hozzáadhatod, amikor a tea beázott, vagy darabokra vágva egyszerűen forró itallal tálalhatod.

Homoktövis tea mentával és lime-mal

A homoktövis ital ezen változata fekete tea nélkül is elkészíthető, vagyis csak egy homoktövisből.

Összetett:

  • 1 liter forrásban lévő víz;
  • 0,2 kg bogyó;
  • cukor (méz) ízlés szerint;
  • 1 lime;
  • 2-3 szál menta.

Főzési mód:

  1. Törjük pürévé a homoktövist.
  2. Öntsünk rá forrásban lévő vizet.
  3. Adjunk hozzá mentát és cukrot.
  4. A lime levét kicsavarjuk.

Forrón és melegen is ihatod, ha már kicsit megfőtt.

Narancsos homoktövis tea receptje

Hozzávalók:

  • forrásban lévő víz - 1 l;
  • 200 g homoktövis;
  • 1 nagy narancs;
  • cukor ízlés szerint.

Készítmény:

  1. Darálja meg a bogyókat, hogy jobban süljenek.
  2. Megszórjuk őket cukorral.
  3. Öntsünk forrásban lévő vizet és narancslevet.

Hogyan készítsünk homoktövis teát naranccsal, cseresznyével és fahéjjal

Az előző recept szerint főzhetjük, csak a homoktövishez adjunk még 100 g meggyet és 1 fahéjrudat.

Igya lefőzés után melegen vagy melegen, saját belátása szerint.

Homoktövis és ribizli egészséges tea receptje

A homoktövis-ribizli tea elkészítéséhez szüksége lesz:

  • 200 g homoktövis;
  • 100 g vörös vagy világos ribizli;
  • méz vagy cukor;
  • 1-1,5 liter forrásban lévő víz.

Az elkészítése nem nehéz: a ribizlit és a homoktövist pürésítve öntsük egy tálba, adjunk hozzá cukrot, és öntsünk forrásban lévő folyadékot mindenre.

Homoktövis tea fűszerekkel

Jó néhány fűszert kombinálhatsz a homoktövissel, mint például a fahéj, a szegfűszeg, a menta, a vanília, a gyömbér, a szerecsendió és a kardamom. Mindegyik egyedi ízt és aromát kölcsönöz az italnak, ezért érdemes külön-külön és apránként hozzáadni az italhoz.

Hogyan kell főzni a teát homoktövisből és csipkebogyóval

A tea elkészítéséhez friss vagy fagyasztott homoktövis bogyókra és friss vagy szárított csipkebogyóra lesz szüksége. Adhatunk hozzá szárított almát, citromfűt, mentát, körömvirágot vagy kakukkfüvet. A csipkebogyót termoszban kell főzni, hogy megőrizze az összes vitamint. Ezt megteheti fűszerekkel. Adjunk hozzá homoktövist és cukrot a csipkebogyó infúzióhoz.

Vitaminraktár, vagy tea homoktövis és eper, málna és ribizli levelekkel

A homoktövishez nemcsak bogyókat, hanem málnaleveleket, fekete ribizlit és kerti epret is adhatunk. Ez az ital értékes vitaminforrás.

A tea elkészítése nagyon egyszerű: keverje össze az összes összetevőt, és öntsön forrásban lévő vizet 100 g nyersanyag arányában 1 liter vízben. Naponta 0,5 litert infundáljon és igyon.

Tea homoktövis és hársfavirággal

A hársfavirág jó kiegészítője a hagyományosan főzött homoktövisteának.

Ennek az italnak a receptje egyszerű: öntsön forrásban lévő vízzel (1 l) a bogyókat (200 g), majd adjon hozzá hársfavirágot (1 evőkanál) és cukrot.

Homoktövis tea citromfűvel

A teát az előző recept szerint készítjük, de hársfa helyett citromfű kerül bele. A citromfű nemes aromát ad az italnak és javítja az ízét.

Homoktövis levél tea

A bogyók mellett ennek a növénynek a leveleit is használják tea főzésére. Számos, a szervezet számára hasznos anyagot tartalmaznak.

A homoktövislevél tea jótékony tulajdonságai

A homoktövis levelei a vitaminokon és ásványi anyagokon kívül tanninokat és tanninokat is tartalmaznak, amelyek összehúzó, gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő tulajdonságokkal rendelkeznek.

A belőlük készült tea hasznos lesz:

  • megfázás és egyéb légúti betegségek esetén:
  • magas vérnyomás és érrendszeri és szívbetegségek esetén;
  • anyagcsere-problémák esetén;
  • az ízületek és az emésztőszervek betegségei esetén.

Hogyan erjesztjük otthon a homoktövis levél teát

  1. Gyűjtsük össze a leveleket, és helyezzük szellőztetett helyre szárításra.
    Fontos! A levelek rétege nem lehet nagy, hogy kiszáradhasson.
  2. Egy nap elteltével a homoktövis leveleket kicsit össze kell törni, hogy a lé kijöjjön belőlük.
  3. Tedd egy serpenyőbe, és tedd meleg helyre 12 órára, ahol az erjedési folyamat végbemegy.
  4. Ezután a leveleket apró darabokra vágjuk, és sütőben egy tepsiben szárítjuk.

A szárított levelet száraz és sötét helyen tárolja.

Hogyan készítsünk aromás teát homoktövis-, alma- és cseresznyelevélből

Ennek a teának a főzése olyan egyszerű, mint a körte pucolása: egyenlő arányban vegyük ki a felsorolt ​​növények leveleit, és öntsük fel forrásban lévő vízzel.

Vegyen több homoktövis levelet, hogy a teljes tömeg felét tegye ki.

A kész infúziót édesítsük és igyuk.

Recept tea friss homoktövis levelekből

Friss homoktövislevelet főzni nagyon egyszerű: szedjük le a fáról, mossuk meg, tegyük egy lábasba, és öntsük fel forrásban lévő vízzel.A víz és a levelek arányának körülbelül 10:1-nek vagy valamivel nagyobbnak kell lennie. Adjunk hozzá cukrot vagy mézet a forró infúzióhoz.

Homoktövis, ribizli és orbáncfű levelekből készült tea

Ehhez a teához fekete ribizli, orbáncfű és homoktövis levelekre lesz szüksége, egyenlő részekben. Keverjük össze, öntsünk rá forrásban lévő vizet és édesítsük.

Lehet-e teát főzni a homoktövis kérgéből?

A homoktövis kéregből egészséges ital is készíthető. Alkalmasak azok az ágak, amelyeket a gyümölcs betakarítási időszakában le kell vágni.

Melyek a homoktövis kéreg jótékony tulajdonságai?

Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek hasznosak az emésztőrendszeri betegségek és gyomorbántalmak esetén. Hajhullás, idegrendszeri betegségek, köztük depresszió, sőt rák esetén is ajánlott.

Tea homoktövis kéreggel

  • Vegyünk néhány fiatal gallyat, mossuk meg és vágjuk olyan hosszú darabokra, hogy beleférjenek a serpenyőbe. A víz és az ágak aránya 1:10.
  • Helyezze az edényeket a tűzre, és főzze 5 percig.
  • Hagyjuk felfőni, adjunk hozzá cukrot.

Ellenjavallatok a homoktövis tea használatához

Alkalmazása nem javasolt urolithiasis, krónikus epehólyag-betegségek, gyomor- és bélbetegségek súlyosbodása, illetve a szervezet sóháztartási zavara esetén.

Azok számára, akik nem szenvednek ilyen betegségekben, a homoktövis tea fogyasztása nem ellenjavallt.

Következtetés

A homoktövis tea, ha helyesen készítjük el, nemcsak ízletes, élénkítő ital lehet, hanem hasznos gyógyászati ​​és megelőző szer is, amely segít megőrizni az egészséget és elkerülni a betegségeket. Ehhez használhatja a növény gyümölcseit, leveleit és kérgét, váltogatva vagy más összetevőkkel kombinálva.

Adj visszajelzést

Kert

Virágok