Tonhal és avokádó saláta receptek

Avokádó és tonhal saláta egy ünnepi vacsorához barátokkal és családdal. Egészséges összetevők gazdag fehérjében és zsírban. A könnyedség és a jóllakottság kombinációja.

Avokádó és tonhal saláta receptje

A modern amerikai étkezőkonyha képviselője egy népszerű saláta recept tonhalkonzervekkel, koktélparadicsommal és avokádóval. Az előkészítéshez szüksége lesz:

• nagy avokádó - 1 db;
• saláta levelek - 5-6 db;
• tojás - 3 db;
• tonhal - 250 g;
• cseresznye – 4 db;
• citromlé - 2 tk.

A tojásokat forralás után 7-8 percig főzzük. Vegyük ki és tegyük hideg vízbe. A leveleket néhány percig sós vízben áztatjuk, a felesleges folyadékot lerázzuk, és tetszőleges darabokra tépjük. A tonhalat kivesszük, darabokra vágjuk, és a csontokat eltávolítjuk.

Hámozzuk meg a gyümölcsöt egy kanál hátának segítségével. Távolítsa el a csontot és vágja szeletekre. A cseresznyét 4 részre vágjuk. A tojásokat meghámozzuk és 4 szeletre vágjuk. Az étel a tányérra kerül, a paradicsomszeleteket és a tojást utolsóként. Meglocsoljuk levével.

Tonhal saláta avokádóval és tojással

Alacsony kalóriatartalmú, magas fehérjetartalmú recept súlyfigyelőknek. Az avokádó tonhalkonzervvel és tojással egyesíti a joghurt ízét, miközben megőrzi jótékony tulajdonságait. Hozzávalók a főzéshez:

• tonhal - 180-200 g;
• avokádó - 1 db;
• tojás - 3 db;
• saláta levelek - 3-4 levél;
• joghurt - 1 db.

Jobb, ha alacsony zsírtartalmú erjesztett tejterméket használunk adalékanyagok nélkül. A nagyobb előnyök érdekében válasszon magas fehérjetartalmú lehetőséget. A tojásokat puhára főzzük, majd hideg vízbe tesszük. Ez segít könnyen megszabadulni a kagylótól.

Az elkészített gyümölcsöt szeletekre vágjuk. A tojásokat ugyanilyen formára törjük. A megmosott leveleket széles edényre tesszük, és vékony csíkokban kevés joghurtot öntünk a tetejére. Ezután egy réteg avokádó, majd hal és tojás. Az öntetet a tetejére öntjük.

Tonhal és avokádó saláta uborkával

Eredeti megjelenés, élénk színek és kifinomult íz. A konzerv tonhalat és friss avokádót tartalmazó saláta receptje remekül mutat ünnepi asztalon, piknikezőn vagy svédasztalon. Fel kell készülnie:

• tonhal (saját levében) - 200 g;
• avokádó - 1 nagy;
• uborka - 1-2 db;
• citromlé - 4 teáskanál;
• olaj - ízlés szerint;
• só, bors - ízlés szerint.

A gyümölcsöt félbevágjuk.Óvatosan távolítsa el a héját egy kanál hátával, hogy sértetlen maradjon. Az eljárás megkönnyítése érdekében használhat éles szélű kanalat, például a fagylalthoz. A pépet kockákra vágjuk, akárcsak a hámozott uborkát.

A keveréket leöntjük gyümölcslével. Helyezze át a halat, és távolítsa el a felesleges folyadékot. Szükség esetén távolítsa el a csontokat. Vágjuk fel és adjuk a keverékhez. Öntsük hozzá a fűszereket és az olajat, majd alaposan keverjük össze. A salátát egy halomba helyezzük a gyümölcshéj felére.

Avokádó saláta tonhalral és paradicsommal

Kiváló étel eredeti megjelenéssel. Az elkészítéshez vásárolja meg a következő összetevőket:

• tonhalkonzerv - 1 db;
• avokádó - 1 nagy;
• nagy paradicsom - 1-2 db;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• rukkola – 1 csokor;
• citromlé - 2-3 teáskanál;
• olaj – 1 evőkanál. l.;
• fűszerek - ízlés szerint.

A gyümölcsöt elkészítjük (a héját eltávolítjuk, a magot eltávolítjuk). A pépet villával vagy turmixgépben pépesítjük. Adjon hozzá citromlevet, hogy ne veszítse el étvágygerjesztő színét. Meglocsoljuk olívaolajjal, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a fűszereket. Óvatosan keverjük simára.

Mossa meg a paradicsomot és törölje szárazra. Forrásban lévő vízbe tesszük 2 percre. Hűtsük le és távolítsuk el a héját. Vágjuk kockákra. Az elválasztott levet nem adjuk hozzá. A salátakarikákat az edényekre helyezzük, és rétegesen lefektetjük: avokádó, paradicsom, hal. Távolítsa el a karikát, és díszítse rukkola gallyakkal.

Saláta avokádóval, tonhalral és feta sajttal

A salátákhoz készült halkonzervek jól passzolnak gyümölcsökhöz, zöldségekhez és sajtokhoz. Készít:

• tonhal (konzerv) – 1 doboz;
• avokádó - 1 nagy;
• rukkola – 1 csokor;
• érett paradicsom - 2 közepes;
• uborka - 2-3 db;
• feta sajt - 70 g.

A gyümölcsöt meghámozzuk, kockákra vágjuk, salátástálba tesszük. A zöldségeket csíkokra vágjuk, és ennek megfelelően rétegesen elhelyezzük. A sajtot kockákra vágjuk, a halat apróra vágjuk.A rukkolát tetszőleges darabokra szaggatják, vagy gallyakban hagyják.

A salátát a vendégek érkezése előtt összekeverjük, és adagolt salátástálakba rakjuk. Ízlés szerint használjunk olajat öntetként.

Saláta avokádóval, tonhalral és paprikával

Világos változat görög stílusban, nagy tálon tálalva. Fűszerként használjon Adyghe sót. Az elkészítéshez használt termékek:

• nagy avokádó - 1 db;
• paradicsom - 1 db;
• kaliforniai paprika - 1 db;
• feta sajt - 1 csomag;
• tonhal saját levében – 1 db;
• salátalevél - 2 db.

A paradicsomot megmossuk, és éles késsel nagy kockákra vágjuk. A feta sajtot kivesszük a csomagból és ugyanilyen formára vágjuk. Az avokádót meghámozzuk, kimagozzuk és vékony szeletekre vágjuk.

A rukkolát megmossuk és szárítjuk. Vágja le a kaliforniai paprika tetejét, és távolítsa el a magokat. Vágjuk csíkokra, majd kockákra. A halat kivesszük, a folyadékot lecsepegtetjük, a csontokat eltávolítjuk.

Helyezzen 2 lapot az egyik oldalára egy lapos tányérra. A rukkolát kiszórjuk, és citromlével meglocsoljuk. Egy külön tálban keverje össze az összes terméket, kivéve a sajtot. Tedd egy elkészített tálra fűszernövényekkel, és szórd meg feta sajtot a tetejére.

Saláta avokádóval, tonhalral és almával

Ez a nyári étel meg fogja lepni a vendégeket és a családot. Egy marék szezámmag vagy lenmag változatosabbá teszi a receptet.

• avokádó - 1 db;
• zöld alma - 1 db;
• tonhal (konzerv) - 1 db;
• saláta levelek - 1 csomó;
• citromlé - 1 evőkanál. l.

A fő gyümölcsöt és az almát meghámozzák, a magokat és a magokat eltávolítják. Az almát éles késsel feldaraboljuk. A gyümölcsöt villával pépesítjük. A halat eltávolítjuk a felesleges folyadékból és a csontokból, és feldaraboljuk. A salátát darabokra szaggatjuk.

Az edényre salátakarikákat helyezünk. Rakd ki rétegesen: avokádó, hal, alma, ismét gyümölcs, tonhal, apróra vágott levelek. Minden réteget meglocsolunk citromlével. Tálalás előtt távolítsa el a karikákat.

Saláta rukkolával, tonhalral és avokádóval

Könnyű vacsora egészségesen evőknek. Az avokádó jól passzol a tonhalkonzervhez, a tojáshoz és a rukkolához. Szükséged lesz:

• avokádó - 1 db;
• halkonzerv - 1 üveg;
• tojás - 2 db;
• rukkola – 1 csokor.

Áztassuk a rukkolát hideg vízbe 5 percre, vegyük ki, és tegyük rácsra vagy gofritörülközőre, hogy lecsepegtesse a felesleges nedvességet. A gyümölcsöt megtisztítjuk és turmixgépben pürévé őröljük. A tojásokat forrásban lévő vízben 7-8 percig főzzük, majd hideg vízbe tesszük, amíg kihűl.

Hámozzuk le a tojásokat a héjukról, és vágjuk kockákra. A rukkolát levelekre és gallyakra szakítják. A kész tartletták felét tojással kevert hallal töltjük meg. Ezután egy cukrászfecskendővel „kupak” segítségével nyomjuk ki a masszát. Díszítsük rukkola ágakkal.

Normál salátástálba tálaljuk, ha az avokádót nem pépesítjük, hanem kockákra vágjuk. Egy tálban mindent összekeverünk, és ízlés szerint olívaolajjal ízesítjük.

Saláta avokádóval, tonhalral és mandarinnal

Érdekes recept, amely görög kávézókban és éttermekben található. A következő termékek felhasználásával otthon is elkészítheti:

• friss tonhal - 250 g;
• saláta - 70 g;
• mandarin - 1 db;
• zeller gyökér - 20 g;
• avokádó - 1 db;
• kaliforniai paprika - 30 g.

A szószhoz:

• vaj - 40 g;
• limelé - 10-15 g;
• borecet - 10 g;
• méz - 5-10 g.

A szósz hozzávalóit egy külön edényben összekeverjük, és hagyjuk állni. A halat apróra vágjuk és megsütjük. A salátát a lehető legkisebbre tépjük.

A mandarint meghámozzuk, a filmet eltávolítjuk, a magokat eltávolítjuk. A zellert vékonyra szeleteljük, a borsot kockákra vágjuk. A gyümölcsöt megtisztítjuk és szeletekre vágjuk. A zöldségeket összekeverjük a szósz egy részével, és egy edényre tesszük.Következő a sült hal és a maradék szósz a csíkok tetejére.

Saláta sajttal, avokádóval és tonhalral

Avokádó és konzerv tonhal saláta recept sajttal gyönyörűen mutat egy hosszú fehér tálon. Készít:

• nagy avokádó - 1 db;
• cseresznye – 6-8 db;
• tonhal - 200 g;
• feta sajt - 100 g;
• citromlé - 4 teáskanál;
• olaj - ízlés szerint.

A cseresznyét 4 részre vágjuk, a felesleges levet eltávolítjuk. A fetát kivesszük a csomagolásból és kockákra vágjuk. A gyümölcsöt félbevágjuk, meghámozzuk és kicsontozzuk, meglocsoljuk citromlével. Vékony szeletekre vágjuk. A halat feldaraboljuk, és először a folyadékot lecsepegtetjük.

Keverjük össze mindent, adjunk hozzá fűszereket és olívaolajat ízlés szerint. A feta kockákat utolsóként adjuk hozzá, hogy keverés közben ne rontsa el a megjelenést.

Saláta avokádóval, tonhalral és borsóval

Egy egyszerű saláta, amely jól illik tonhalhoz, avokádóhoz és tojáshoz. A recept kitöltéséhez szüksége lesz:

• tonhalkonzerv - 1 db;
• zöldborsó - 1 üveg;
• vöröshagyma - 1 db;
• tojás - 2 db;
• uborka - 2 db;
• majonéz, só, bors - ízlés szerint.

A hagymát apróra vágjuk, és külön tálban hagyjuk. A tojásokat puhára főzzük és kihűtjük. A héját meghámozzuk és felkockázzuk. Az uborkát zöldséghámozóval meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.

Vegye ki a halat az üvegből, és engedje le a folyadékot. Távolítsa el a csontokat, és villával pépesítse. Tegyünk mindent egy mély tálba, keverjük össze és öntsük bele a borsót. A kalóriatartalom csökkentése érdekében majonéz helyett használjon adalékanyagok nélküli joghurtot.

Saláta avokádóval, tonhalral és garnélarákkal

A sok összetevőből álló saláta 20 perc alatt elkészíthető. Bármely háziasszony időben megérkezik a hívatlan vendégek érkezésére. Készít:

• konzerv - 1 doboz;
• avokádó – 1 közepes;
• citrom - 1 db;
• petrezselyem - 1 csokor;
• garnélarák - 15 db;
• tojás - 2-3 db;
• feta sajt - 1 csomag;
• uborka - 1 db;
• só, bors - ízlés szerint.

A garnélarákokat megtisztítjuk és megmossuk. Helyezzen egy lábas sós vizet a tűzre. Forraljuk fel, és adjunk hozzá garnélarákot 2 percig. Kivesszük és hagyjuk kihűlni. A tojásokat puhára főzzük, lehűtjük és feldaraboljuk.

Az elkészített gyümölcsöt apró kockákra törjük. A petrezselymet megmossuk, megszárítjuk és felaprítjuk. Az üvegből a halat villával összetörjük. A citromot félbevágjuk és a levét kicsavarjuk. Tegyünk mindent egy tálba, keverjük össze és hagyjuk. Tálalás előtt 5-7 perccel ízesítjük majonézzel.

Saláta ananásszal, avokádóval és tonhalral

Ha nagy lakomára van szükség, egyszerűen érdemes arányosan növelni a termékek számát. A klasszikus saláta recept tonhalkonzervvel, ananászszal és avokádóval 3 adagot szolgál fel. Szükséged lesz:

• friss ananász - 4 gyűrű;
• avokádó - 1 db;
• tonhal - 250 g;
• saláta levelek - 1 csomó;
• cseresznye – 6-8 db;
• uborka - 1 db;
• parmezán sajt - 100 g;
• vöröshagyma - ½ db.

Az ananászt és a koktélparadicsomot darabokra vágjuk. A hagymát félkarikára vágjuk. Az uborkát meghámozzuk és apróra vágjuk. A gyümölcsöt megtisztítjuk és csíkokra vágjuk. A salátát apró darabokra szaggatjuk.

A sajtot lereszeljük, az üvegből a halat villával pépesítjük. A sajt kivételével mindent összekeverünk. Öntetként olajat adunk hozzá.

Saláta avokádóval, tonhalral és babbal

A saláta gyönyörű tavaszi változata ragyogó, ízben gazdag összetevőkkel:

• konzerv bab (piros) - 150 g;
• avokádó - 1 db;
• cseresznye (piros) - 5 db;
• cseresznye (sárga) - 5 db;
• vöröshagyma - 1 db;
• saláta - 3 levél.

A szószhoz elkészítjük:

• olaj - 4 evőkanál. l.;
• citromlé - 1 ½ evőkanál. l.;
• tabasco - 2 csepp;
• só ízlés szerint.

A szószhoz az összes hozzávalót jól összekeverjük, és hagyjuk állni. A gyümölcsöt meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. A hagymát félkarikára vágjuk. A zöldségeket felére osztjuk. A leveleket apróra vágjuk vagy tépjük.

Egy külön tálban keverjük össze a babot, a tört tonhalat és a koktélparadicsomot. A salátaleveleket az edényre helyezzük. Aztán az összes többi termék. Tálalás előtt 5 perccel meglocsoljuk öntettel.

Saláta avokádóval, tonhalral, lenmaggal és szezámmaggal

Nem szabványos recept. A jéghegy szükség esetén más típusú salátával helyettesíthető. Szükséged lesz:

• tonhalkonzerv – 1 doboz;
• jégsaláta - ½ darab;
• paradicsom - 1 db;
• avokádó - ½ darab;
• tojás - 4 db;
• citrom - 1 db;
• olaj – 1 evőkanál. l.;
• szezám – 1 evőkanál. l.;
• lenmag - 2 tk.

Helyezzen egy lábas vizet a tűzhelyre. Forrás után adjuk hozzá a tojást, és forrásban lévő vízben főzzük legfeljebb 5 percig. A sárgájának lágynak kell maradnia. Tegye át egy edénybe hideg vízzel. Kihűlés után eltávolítjuk a héját, és minden tojást 4 szeletre vágunk.

A zöldségeket felaprítjuk és a tonhalhoz keverjük. Az avokádót meghámozzuk és kockákra vágjuk. Mindent összekeverünk citromlé és olaj hozzáadásával. Tálalás előtt megszórjuk len- és szezámmaggal.

Saláta avokádóval, tonhalral és gránátalmával

Egészséges étel azoknak, akik egészséges életmódot folytatnak. Ezt a konzerv tonhalat, gránátalmát és avokádót tartalmazó saláta receptet tálalhatjuk átlátszó edényben leveleken, vagy adagolt salátástálakba helyezhetjük. Előkészületi felhasználáshoz:

• gránátalma - 1 db;
• avokádó - 1 nagy;
• tonhal - 150-170 g;
• hagyma - 1 db;
• salátalevél - 5 db;
• cseresznye – 8-10 db;
• olívaolaj, fűszerek - ízlés szerint.

Az avokádót meghámozzuk, kimagozzuk és szeletekre vágjuk. A gránátalmát megtisztítjuk, a magokat eltávolítjuk.Vegye ki a tonhalat a konzervből, hagyja lecsepegni az olajat, és villával pépesítse a kicsontozott halat. A cseresznyét 4 részre osztják. A hagymát félkarikára vágjuk, a salátaleveleket finomra vágjuk és az edény aljára tesszük.

A hozzávalókat egy salátástálba tesszük, és felöntjük olívaolajjal vagy borecettel. A tetejére szórjuk a gránátalma magokat.

Saláta avokádóval, kukoricával és tonhalral

Kiadós lehetőség konzerv kukoricával a nyári ünnepi asztalra. Tápláló és ízletes saláta a következő termékekből készül:

• konzerv kukorica - 1 doboz;
• tonhal – 1 doboz;
• kaliforniai paprika (piros) - 1 db;
• sárgarépa - 1 db;
• paradicsom - 1 db;
• zöldhagyma - 1 csokor;
• olívaolaj - 2-3 evőkanál. l.

A sárgarépát puhára főzzük. Az összes zöldséget kockákra vágjuk, összekeverjük és olívaolajjal ízesítjük. A tonhalat kivesszük a konzervből, a felesleges levet eltávolítjuk, felaprítjuk. A zöldeket apróra vágjuk. A hozzávalókat egy salátástálban összekeverjük.

Következtetés

Avokádó és tonhal saláta díszíti az ünnepet. Élénk színek, szokatlanul gazdag íz és számos előny. A receptek rugalmasak, és a háziasszony saját igényei szerint alakíthatja őket, megváltoztathatja az öntetet vagy a hozzávalókat. Változatossá teheti a receptet fűszerekkel, fűszerekkel, öntetekkel, alacsony zsírtartalmú erjesztett tejtermékeket használhat gyógynövényekkel, citruslével ízesítheti, vagy megváltoztathatja a fűszernövények típusát.

Ajánlott bejegyzések

Saláta receptek avokádóval és rákrudakkal

Hogyan készítsünk sózott szárat otthon

Avokádó és csirke saláta receptek

Koreai páfránysaláta: sárgarépával, hússal, fűszeres

Lazac tatár avokádóval

Garnélarák és avokádó saláta: receptek tojással, rukkolával, fenyőmaggal

Avokádó quinoa receptek

Arónia szósz húshoz

Téli körte szósz húshoz