Saláta Férfi álmok: klasszikus recept, marha-, sertés-, csirkehússal

Bármilyen jelentős esemény vagy dátum előestéjén a háziasszonyok gondolkodnak azon, hogy mit készítsenek az ünnepre, hogy időt takarítsanak meg, és a vendégek élvezni fogják, a rokonok pedig örülnek. A Salad Men's Dreams nagyon népszerű Oroszországban. Olyan általános termékekből készül, amelyek minden konyhában megtalálhatók. Tápláló és elképesztően ízletes, de a család férfi fele különösen szeretni fogja.

Hogyan készítsünk salátát Férfi álmok

A Men's Dreams saláta elkészítéséhez csak friss, kiváló minőségű termékek szükségesek. Különös figyelmet kell fordítani a marhahúsra. Ha a hús régi, túl szálas, tönkreteheti az ételt.Gondosan tanulmányoznia kell a boltban vásárolt késztermékek lejárati idejét és összetételét is.

Fontos szabályok:

  1. A friss húst főzésig kell főzni vagy sütni. Emlékeztetni kell arra, hogy a főzési idő az állat korától függ, 1-3 óra.
  2. A tojást sós vízben legalább 20 percig főzzük, majd kihűtjük.
  3. A gombát csak frissen kell kiválasztani, legkorábban a vásárlás előtt egy nappal szedni, és nem szabad benőni. Minden erdei termék, vagy ültetvényen termesztett termék romlandó termék.

A burgonyát héjában kell megfőzni, majd meghámozni. A feladat megkönnyítése érdekében a főzés előtt éles késsel több függőleges vágást is végezhet. Ez az eljárás csökkenti a főzési időt, és megkönnyíti a héj lefejtését.

Tanács! A marhahús legoptimálisabb részei salátafőzéshez A férfiak álma a vastag és vékony szél, a lapocka lesz.

Hogyan pácoljunk hagymát salátához Férfi álmok

A Men's Dreams salátához a hagymát pácolni kell, hogy különleges ízt adjon. Szedhet klasszikus arany-, fehér- vagy saláta vöröshagymát. Különféle módon pácolhatja, ízlés szerint fűszernövények és fűszerek hozzáadásával:

  • öntsünk forrásban lévő vizet 2-3 percig;
  • 100 ml vizet, 20 g cukrot, 5 g sót, 20 ml asztali ecetet tegyünk a keverékbe 10-25 percig, nyomjuk össze;
  • keverjünk össze ½ pohár vizet és 1 citrom levét 8 g cukorral és 4 g sóval.

A puha, édes hagymafajták cukor vagy só hozzáadása nélkül pácolhatók, hogy ne rontsák el az eredeti természetes ízt.

Klasszikus saláta Férfi álmok borjúhússal

Ez a Men's Dreams saláta legegyszerűbb receptje.

Kívánt:

  • borjúhús - 0,83 kg;
  • holland sajt - 0,4 kg;
  • hagyma - 160 g;
  • majonéz - 320 ml;
  • szárított vagy friss fokhagyma;
  • só bors.

Hogyan kell főzni:

  1. A sajtot nagy reszelékre reszeljük.
  2. A húst és a tojást kockákra vágjuk.
  3. A hagymát felaprítjuk és pácoljuk.
  4. A szósszal összekevert hozzávalókat egy rugós formába tesszük, és jól tömörítjük.
  5. A Men's Dreams salátát bőségesen szórja meg reszelt sajttal, díszítse fűszernövényekkel és gránátalma magokkal.
Figyelem! A salátához való tojást jól meg kell főzni. A kocsonyás fehérje és a félig sült sárgája elfogadhatatlan.

Hagyma előételnek A férfi álmok 6%-os almaecetben pácolhatók paprika keverék hozzáadásával

Egy egyszerű klasszikus recept Men's Dreams salátához marhahússal

Egy kiadós, egyszerű és nagyon ízletes saláta, a Men's Dreams tökéletes a mindennapi elkészítéshez, és minden bizonnyal a vendégek kedvére fog tetszeni.

Készít:

  • marhahús - 0,67 kg;
  • tojás - 6 db;
  • főtt burgonya - 0,36 kg;
  • hagyma - 120 g;
  • kemény sajt - 280 g;
  • majonéz - 180 ml.

Főzési mód:

  1. Az első rétegbe apróra vágott burgonyát teszünk, sózzuk, borsozzuk, és mártással megkenjük.
  2. Ezután - majonézzel és ecetes hagymával kevert húskockák.
  3. Rájuk egy réteg reszelt tojás (2 sárgáját hagyjunk a díszítéshez), összekeverjük reszelt sajttal és szósszal.
  4. Megszórjuk pépesített sárgájával és kevés sajtreszelékkel.

A Men's Dreams előétel tálalásakor petrezselyemmel díszítjük.

Tanács! Hogy megbizonyosodjon az uzsonna minőségéről, házi majonézt készíthet olívaolajból, tojásból és citromléből fűszerek és mustár hozzáadásával.

A burgonyát héjában megfőzzük, késsel vagy nyárssal ellenőrizzük, hogy kész-e

Saláta Férfi Álmok burgonyával és marhamájjal

Egy másik finom recept marhamájjal, egészséges és tápláló.

Szükséged lesz:

  • máj - 250 g;
  • burgonya - 180 g;
  • tojás - 4 db;
  • ömlesztett sajt - 200 g;
  • pácolt uborka - 160 g;
  • majonéz vagy tejföl - 80 ml;
  • zöldek, só, bors ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

  1. A burgonyát durvára lereszeljük, megsózzuk, tálra tesszük, és mártással megkenjük.
  2. Tetejét kockára vágott uborkával és májjal, egy réteg szósszal megkenjük.
  3. Ezután hozzáadjuk a reszelt tojást, a majonézt és a finomra reszelt sajtot.
Tanács! A saláták áztatásához a házi és bolti majonézen kívül változó zsírtartalmú tejfölt, cukrozatlan fehér joghurtot, lágy sajt vagy túró alapú szószokat használhatunk.

A salátalevelek kiváló alapot nyújtanak az előételek kirakásához.

Saláta Férfi álmok ananásszal és csirkével

Csodálatos könnyű harapnivaló, amely tökéletes asztaldísznek.

Kívánt:

  • csirkemell - 0,9 kg;
  • ananász – 0,43 l;
  • tojás - 8 db;
  • orosz sajt - 0,48 kg;
  • tejföl - 350 ml;
  • lila saláta hagyma - 160 ml.

A főzés lépései:

  1. Fektesse ki a termékeket rétegesen, tejföllel bevonva: húskockák, apróra vágott pácolt hagyma.
  2. Ananász darabok, reszelt tojás.
  3. Egy dús réteg tejfölt szórjunk meg reszelt sajttal.

A cukrozatlan tejszínhab kiválóan alkalmas a Men's Dreams díszítésére, kevés citromlevet adhatunk hozzá.

Konzerv ananász helyett vehetünk friss ananászt, hámozzuk meg és vágjuk le a pépet

Hogyan készítsünk salátát Férfiak álmai sonkával

Egyszerű és gyors saláta Férfi álmok minimális előkészítő lépéssel.

Be kell venni:

  • sonka (vagy bármilyen alacsony zsírtartalmú kolbász) - 0,85 kg;
  • pácolt hagyma - 160 g;
  • parmezán - 340 g;
  • fenyőmag - 140 g;
  • majonéz - 240 ml.

Főzési mód:

  1. A Men's Dreams salátát rétegesen, szósszal váltakozva rakjuk ki: csíkokra vágott sonka, hagyma félkarikák.
  2. Finomra reszelt tojás és dió.
  3. A tetejére reszelt parmezánt helyezünk.

Hagyja a kész snacket a hűtőszekrényben 30-40 percig, hogy a rétegek átázzanak.

Megjegyzés! Só és fűszerek, valamint mustár tetszés szerint közvetlenül a szószhoz adható, vagy termékekhez keverhető.

Ebben a receptben bármilyen diót használhat, de fel kell vágni

Saláta Férfi Álmok sertéshússal

A zsenge sertéshús kiválóan illik ehhez az ételhez, saját, enyhén édes íze van, és kiválóan illik más ételekhez.

Be kell venni:

  • sertéspép - 280 g;
  • tojás - 3 db;
  • parmezán vagy cheddar - 70 g;
  • hagyma - 50 g;
  • majonéz - 80 ml;
  • só bors.

Hogyan kell főzni:

  1. Egy salátástálba vagy formába rakjuk rétegenként, mindegyiket megkenjük szósszal: apróra vágott hús, ecetes hagyma.
  2. Tojás reszelve vagy késsel apróra vágva.
  3. Megszórjuk reszelt parmezánnal.

Díszítse a Men's Dreams salátát gyógynövényekkel.

Az előételt elkészítheti egy közös ételen, vagy adagokban tálalhatja

Hogyan készítsünk Men's Dreams salátát marhahússal és paradicsommal

Kiváló étel, amely lédússágával és egyedi ízével tűnik ki.

Fel kell készülnie:

  • marhafilé - 480 g;
  • paradicsom - 170 g;
  • hagyma - 80 g;
  • holland sajt - 80 g;
  • tojás - 4 db;
  • majonéz - 90 ml;
  • só bors.

A főzés lépései:

  1. Az elkészített termékeket rétegesen kell elhelyezni, szósszal bevonni, és kívánt esetben fűszereket kell hozzáadni.
  2. Hús, csíkokra vagy kockákra vágva, ecetes hagyma.
  3. Paradicsom szelet, apróra vágott tojás.
  4. Megszórjuk reszelt sajttal.

Az előételhez dekorációt saját belátása szerint választhat.

Az olajbogyó csodálatos dekoráció is, amely kiegészíti az étel ízét.

Men's Dreams saláta diós receptje

A dió fűszeres jegyeket kölcsönöz az ízvilágnak, és nagyon egészséges.

Termékek:

  • húsfilé - 450 g;
  • tojás - 7 db;
  • parmezán - 320 g;
  • dió - 260 g;
  • majonéz - 170 ml.

Hogyan kell főzni:

  1. A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk, felaprítjuk, és az alsó rétegre tesszük a szósszal elkevert fehérjét.
  2. Ezután - egy réteg apróra vágott húst és mártást.
  3. Daráljuk le a diót, és tegyük rá a sárgáját.
  4. A felső réteg reszelt parmezán lesz.
Tanács! Bármilyen húst használhat, zsír nélküli darabokat választva.

A kész étel szokatlan formát kaphat

Saláta recept Férfi álmok főtt sertéshússal

Csodálatos előétel, tökéletes az újévi ünnepekre. Meglepően aromás, gazdag húsos ízzel.

Be kell venni:

  • főtt sertéshús - 0,75 kg;
  • burgonya - 0,48 kg;
  • pácolt hagyma - 130 g;
  • kemény sajt - 320 g;
  • tojás - 6 db;
  • majonéz - 190 ml.

Hogyan kell főzni:

  1. Alsó rétegként hagymás félkarikákat teszünk, rájuk pedig főtt sertésszeleteket.
  2. Megkenjük szósszal, majd reszelt burgonyával, sóval, borssal ízesítjük, és ismét majonézzel.
  3. Ezután felkockázzuk a tojásokat a szósszal, és a tetejére reszelt sajtot teszünk.
Fontos! Minden főtt, sült vagy sült hozzávalót le kell hűteni. Ellenkező esetben a saláta nagyon gyorsan megromlik. Ezeket a hozzávalókat legjobb előző nap elkészíteni.

Saláta A férfiak álmait gránátalma magokkal lehet díszíteni

Saláta recept Férfi álmok gombával és burgonyával

A gomba és a burgonya minőségi sonkával kombinálva kiváló választás igazi férfiaknak. Tápláló és hihetetlenül ízletes!

Szükséged lesz:

  • sonka - 450 g;
  • pácolt uborka - 240 g;
  • burgonya - 370 g;
  • pácolt hagyma - 130 g;
  • konzerv gomba - 320 ml;
  • orosz vagy edami sajt - 250 g;
  • tojás - 9 db;
  • majonéz - 230 ml.

A főzés lépései:

  1. A hozzávalókat rétegesen rakjuk ki, szükség szerint sózzuk, fűszerezzük, bevonjuk vagy keverjük össze a szósszal: reszelt burgonya, hagyma.
  2. Sonkakocka és zsemleuborka.
  3. Apróra vágott tojás és gomba szelet.
  4. A legfelső réteg a reszelt sajt.

Díszítsük gránátalma magokkal, fűszernövényekkel, paradicsommal. Egy órára hűtőbe tesszük, hogy az előétel lehűljön, és a levében áztassa.

Tanács! Ahhoz, hogy az előétel valóban elegáns legyen, minden kész kolbászt nagyon óvatosan kell kiválasztani. Jobb, ha ismerős, megbízható cégek termékeit vásárolja meg.

A salátát hűtve kell tálalni.

Hogyan és hogyan díszítsünk salátát Férfi álmok

A Men's Dreams saláta díszítése teljes mértékben a háziasszony fantáziáján múlik. Az ünnepi fogás megtervezését rábízhatja a gyerekekre – örömmel vesznek részt egy izgalmas tevékenységben. A szakács belátása szerint különböző termékeket használhat dekorációhoz:

  • cseresznye és hagyományos paradicsom, fekete olajbogyó;
  • különféle zöldek - saláta, kapor, petrezselyem, torma, rozmaring és bazsalikom, menta, zöldhagyma, koriander;
  • gránátalma magok, tojásszeletek, vörös és fekete kaviár;
  • vörösáfonya, áfonya, ribizli, homoktövis;
  • kukoricaszem és konzervborsó;
  • főtt cékla;
  • főtt sárgarépa és sült burgonya szeletek;
  • sózott vörös hal, dió, uborka, kaliforniai paprika.

Nagyon sok lehetőség van. Csak a legjobb termékkombinációt kell kiválasztania!

A gyerekek uborkával és zöldhagymával SUV-t készíthetnek salátájukból.

Sárgája és zöldek - eredeti módja a kész saláta díszítésének

Az uborkaszeletek és a tojásfelek, gyönyörű mintával, tökéletesen díszítik az ételt

Olajbogyóval, fűszernövényekkel és kukoricával ünnepi megjelenést adhat a kész ételnek

A gránátalma magvak mindig ünnepélyességet és szokatlanságot kölcsönöznek az ételeknek

Használhat kaprot és fagyasztott ribizlit

A vöröshagymából lótuszvirágot lehet formálni

Készíthet kompozíciót physalis bogyókkal, amelyek nagyon jótékony hatással vannak a szívre és az erekre, paradicsommal, uborkával és gyógynövényekkel

A salátát virág formájában is elrendezheti hagymával, sárgarépával és gránátalmával

Következtetés

A Salad Men's Dreams meglepően kellemes, felejthetetlen ízű. Mindent egyesít, amit a férfiak annyira szeretnek: gazdag húsíz, savanyú zöldségek fűszeressége, fűszernövények frissessége és a dió lágy édessége, a sajt pikáns jegyei és a főtt tojás lágysága. Nem meglepő, hogy ez a saláta a legnépszerűbb az orosz lakosság erősebb fele körében. A háziasszonyok szívesen tálalják az asztalra, mert ez az étel nem igényel egzotikus termékeket, nagyon könnyen elkészíthető drága idő pazarlása nélkül. A snack lehetőségek száma olyan nagy, hogy bármilyen alkalomra választhat receptet. Ünnepekre és hétköznapi hétvégéken főzhet, meglepve szeretteit felülmúlhatatlan kulináris remekművekkel.

Adj visszajelzést

Kert

Virágok