Mandula salátakúpok: 14 recept fotókkal

A „Shishka” mandula saláta csodálatos ünnepi étel. Minden salátafajta egyszerűen, a rendelkezésre álló termékekből készül - úgy, hogy a lakoma résztvevői tetszeni fognak. Többféle fajtát is készíthet – a diétástól a gazdagon húsos és fűszeresig. A saláta csodálatos dizájnja az ünnepi asztal díszeként szolgál, íze pedig egyszerűen összehasonlíthatatlan. Díszítésnek választhatunk luc-, fenyő- és fenyőágakat, köztük mesterségeseket, zöld talmi, csíkokra vágott friss uborka, kapor és rozmaring ágakat, piros bogyókat.

Hogyan készítsünk „Shishka” salátát mandulával

Bármely recept elkészítéséhez kiváló minőségű termékekre van szükség.Különös figyelmet kell fordítani a diófélékre - néhány penészes vagy avas nem csak az ízét ronthatja el, hanem mérgezést is okozhat.

Ezek a tippek segítenek a siker elérésében:

1. A füstölt húst vagy csirkét megszabadítják a bőrtől, a felesleges zsírtól és az erektől.
2. A csirke- vagy pulykafilét először másfél órán át kell főzni. 30 perccel a főzés előtt – ízlés szerint sózzuk.
3. A diót alaposan öblítsük le, és egy száraz serpenyőben süssük addig, amíg a folyadék el nem párolog.
4. A zöldségeket - burgonyát, sárgarépát, ha szerepel a receptben, jól meg kell mosni és fél órán át forralni. A készenlétet villával vagy késsel ellenőrizzük.
5. A tojásokat 15-25 percig főzzük vízben. Ne dobja őket forrásban lévő vízbe - a héj szétreped. A befejezés után azonnal töltse fel hideg vízzel, így könnyebben tisztíthatók.

Klasszikus recept a „Shishka” salátához mandulával

Ez a legegyszerűbb recept, amelyet minden háziasszony a maga módján készít.

Bevásárló lista:

• csirke filé - 0,45 kg;
• burgonya - 0,48 kg;
• tojás - 6 db;
• pácolt uborka - 0,43 kg;
• kemény sajt - 350 g;
• majonéz - 180 ml;
• mandula - 320 g;
• bármilyen zöld dekorációhoz;
• só és bors ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

1. A burgonyát reszelőn vagy turmixgépen őröljük, keverjük össze majonézzel és adjunk hozzá sót.
2. Helyezze az alapot hosszúkás kúpok formájában egy lapos edényre vagy adagolótányérokra.
3. Szétszedjük a húst szálakra vagy apróra vágjuk, kiterítjük egy második rétegbe, bevonjuk mártással.
4. Ezután hozzáadjuk a felkockázott uborkát.
5. Az utolsó rétegbe helyezzük a reszelt sajttal és majonézzel elkevert reszelt tojásokat, oldalukat bevonva. Minden következő réteg valamivel kisebb, mint az előző, hogy lekerekített formát hozzon létre.
6. Sorokban ragasszuk bele a mandulát úgy, hogy a következő réteg kissé átfedje az előzőt.

Elkészült az ünnepi előétel.

A zöld növényzet elrendezhető koszorúként körben, vagy külön ágakba osztva

„Újévi kúp” saláta gombával és csirkével

Kiváló étel azoknak, akik részben a gomba ízét kedvelik.

Termékek:

• csirkehús - 0,38 kg;
• sárgarépa - 260 g;
• tojás - 4 db;
• holland sajt - 180 g;
• konzerv gomba - 190 g;
• erős paprika, só ízlés szerint;
• majonéz - 140 g;
• mandula - 0,32 kg.

A főzés lépései:

1. A húst és a gombát apró kockákra vágjuk.
2. Reszeljük le a sárgarépát, a sajtot, a tojást.
3. Rétegekbe fektetve, borssal és sóval, szósszal bevonva: csirke, gomba, sárgarépa, tojás.
4. Kenjük be majonéz és sajt keverékével, óvatosan helyezzük bele a diót, a vékony hegyétől kezdve.

Díszítésnek kiváló a friss rozmaring.

„Szibériai toboz” saláta fenyőmaggal és mandulával

Ez a hideg étel nagyszerű ízű.

Hozzávalók:

• sonka vagy alacsony zsírtartalmú kolbász - 460 g;
• lágy krémsajt - 0,65 kg;
• pácolt vagy savanyú uborka - 230 g;
• fenyőmag - 120 g;
• mandula - 280 g;
• kapor - 30 g;
• majonéz - 100 ml.

Készítmény:

1. A sajtot és a majonézt turmixgépben felverjük.
2. Finomra vágjuk a sonkát és az uborkát, a kaprot, összekeverjük a sajtos keverékkel és a fenyőmaggal.
3. Kúp alakúra rakjuk, a tetejét mandulával díszítjük.

Kiváló előétel készen áll az asztalra.

Pénzt takaríthat meg, ha a mandulát a bőrével felfelé helyezheti félbe.

Kúp alakú saláta füstölt csirkével

Ezt a sós előételt valóban érdemes elkészíteni az ünnepekre.

Be kell venni:

• füstölt csirke filé - 0,47 kg;
• burgonya - 260 g;
• pácolt uborka - 0,72 kg;
• tojás - 10 db;
• majonéz - 0,6 l;
• mandula - 290 g;
• vörösáfonya, rozmaring, száraz cukrozatlan keksz.

Hogyan kell főzni:

1. A burgonyát és a tojást lereszeljük.
2. Az uborkát és a húst kockákra vágjuk.
3. Tedd egy tálra, majonézzel bevonva, először a burgonyát, majd a húst és az uborkát.
4. A „Bump” tetejét kenjük be majonézzel elkevert tojással, és tegyünk bele mandulát.

Díszítse a kész ételt bogyókkal, rozmaringgal, és helyezze el a kekszet.

áfonya helyett használhatunk áfonyát

„Shishki” saláta mandulával és konzerv uborkával

A Shishka saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

• lágy krémsajt - 450 g;
• konzerv uborka - 420 g;
• burgonya - 480 g;
• füstölt csirke filé - 0,38 kg;
• tojás - 7 db;
• hagyma - 120 g;
• ecet 6% - 20 ml;
• majonéz - 190 ml;
• kapor, kemény sajt díszítéshez;
• mandula - 350 g.

Hogyan kell főzni:

1. A hagymát meghámozzuk, kockákra vágjuk, ecetben 5-10 percig állni hagyjuk, lecsepegtetjük, és a folyadékot kicsavarjuk.
2. A burgonyát és a tojást finomra reszeljük, az uborkát felaprítjuk vagy felaprítjuk.
3. Fektesse ki rétegesen, majonézzel - burgonya, hagyma, hús, uborka, tojás.
4. A krémsajtot turmixgépben keverjük össze a szósszal, vonjuk be a Shishka salátát a tetejére és az oldalára, tegyünk bele mandulát sorban.

A kész előételt díszítsük fűszernövényekkel, és szórjuk meg reszelt sárga sajttal.

Tegyünk egy „gyertyát” egy vékony szelet sajt közepére főtt sárgarépa vagy szárított sárgabarack lángjával.

Szőlős fenyőtobozsaláta receptje

A "Shishka" szőlősaláta meglepően lédús, és a curry eredeti fűszeres ízt ad neki.

Be kell venni:

• csirke filé - 0,54 kg;
• tojás - 6 db;
• mazsola szőlő - 460 g;
• holland sajt - 280 g;
• mandula - 0,3 kg;
• majonéz - 140 ml;
• olaj sütéshez;
• só, bors ízlés szerint;
• curry - 5 g.

Hogyan kell főzni:

• A húst darabokra vágjuk, olajon aranybarnára sütjük.
• A tojások fehérjét és sárgáját válasszuk szét, és ugyanúgy reszeljük le, mint a sajtot.
• A szőlőt mérettől függően félbe vagy negyedbe vágjuk.
• Keverje össze a sárgáját, a szultánokat, a húst, a sajtot majonézzel és a fűszerekkel, rakja ki a kúpokat.
• A tojásfehérjét összekeverjük a szósszal, és a salátát minden oldalról bevonjuk.
• Óvatosan helyezze be a „mérleget”.

Díszítsd karácsonyfadíszekkel és fenyőágakkal.

Ha szultán nem áll rendelkezésre, akkor szokásos zöld szőlőt szedhet, eltávolítva a magokat

„Shishki” saláta mandulával és csirkemájjal

Azok számára, akik szeretik a májat, van egy másik csodálatos változata a Shishka salátának.

Kívánt:

• főtt csirkemáj - 440 g;
• hagyma - 120 g;
• sárgarépa - 320 g;
• konzerv borsó - 330 ml;
• burgonya - 580 g;
• olaj sütéshez;
• só, fűszerek ízlés szerint;
• majonéz - 190 ml;
• mandula - 320 g.

Hogyan kell főzni:

1. A friss sárgarépát és a hagymát tetszés szerint apróra vágjuk, olajon puhára sütjük.
2. A burgonyát és a májat apróra vágjuk.
3. Az összes hozzávalót összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
4. Helyezzen 2 kúpot egy edényre, és tegye bele a mandulát.

Díszítésnek használhatunk fenyőgallyat.

Egy elképesztően finom saláta senkit sem hagy közömbösen

Fenyőtoboz saláta konzerv kukoricával

Ez a recept nagyon szép és ízletes salátát készít.

El kell hogy vedd:

• füstölt vagy sült csirke hús - 0,75 kg;
• konzerv kukorica - 330 ml;
• hagyma - 120 g;
• tojás - 7 db;
• lágy krémes vagy ömlesztett sajt - 320 g;
• burgonya - 0,78 kg;
• pácolt uborka - 300 g;
• mandula - 430 g;
• majonéz - 450 ml;
• nagy kukoricapehely - 120 g;
• friss uborka - 150 g;
• só és bors ízlés szerint.

Gyártás:

1. A mandulát turmixgépben őröljük sajttal és némi majonézzel együtt.
2. A húst és a hagymát felaprítjuk, a burgonyát és a tojást lereszeljük.
3. Az uborkát csíkokra vagy kockákra vágjuk, a fölösleges sólevet leszűrjük.
4. Nyissa ki a kukoricakonzervet, és engedje le a folyadékot.
5. Az első rétegbe burgonyát teszünk, sózzuk, borsozzuk, megkenjük szósszal.
6. Ezután hozzáadjuk a csirkét, a hagymát, a majonézt, az uborkával kevert kukoricát.
7. Ezután jön a tojás, a szósz, és mindent bevonunk diós-sajt keverékkel.

A „kúpokat” pehelysorokkal díszítjük, és tálaljuk.

Díszítsd az ételt friss uborka csíkokkal

Recept újévi salátához "Fenyőtobozok" dióval

Azok számára, akik szeretik a diósalátákat, van egy recept, amely dupla tartalommal rendelkezik ebből az egészséges termékből.

Hozzávalók:

• csirke vagy pulyka filé - 480 g;
• lágy sajt - 140 g;
• burgonya - 0,55 kg;
• hagyma - 130 g;
• dió - 160 g;
• mandula - 230 g;
• tojás - 4 db;
• majonéz - 170 ml;
• kapor - 100 g;
• cukor - 40 g;
• só és fűszerek ízlés szerint;
• ecet 6% - 80 ml.

Hogyan kell főzni:

1. A hagymát felaprítjuk, cukorban és ecetben negyed óráig pácoljuk, jól kinyomkodjuk.
2. A mandulát a sajttal és egy kis szósszal együtt lisztbe őröljük.
3. Vágja fel a filét vagy szedje szét szálakra.
4. A burgonyát és a tojást lereszeljük.
5. Rétegekben, szósszal lefedve: burgonya, hús, hagyma, tojás.
6. A tetejére és oldalára helyezzük a diós-sajtos keveréket, majd helyezzük rá a dióféléket.

A kész salátát fűszernövényekkel díszítjük.

Készíthet egy nagy „Bump”-ot egy tányéron, vagy egyedi adagokat tányérokon

Kúp alakú saláta mandulával és borsóval

Hozzávalók:

• csirkehús - 0,78 kg;
• konzerv borsó - 450 ml;
• burgonya - 0,55 kg;
• sárgarépa - 320 g;
• hagyma - 90 g;
• tojás - 6 db;
• majonéz - 230 ml;
• mandula - 280 g;
• só bors.

Készítmény:

1. A hagymát és a filét apróra vágjuk, olajon aranybarnára sütjük.
2. A zöldségeket durva reszelőn, a tojást finom reszelőn lereszeljük.
3. Lecsepegtetjük a borsóból a folyadékot.
4. Keverje össze az összes hozzávalót a fűszerekkel és a szósszal, adjon hozzá fenyőtobozokat.
5. Készítsünk mandulapelyheket.

A kész finomságot fél órára hűtőbe tesszük, majd tálaljuk.

Amikor a kész edényt fenyőmancsokkal díszítjük, meg kell mosni és törölközőn szárítani.

„Shishka” saláta mandulával és ananásszal

Csodálatos diétás étel az ünnepi asztalra.

Be kell venni:

• ananászkonzerv - 0,68 ml;
• csirke vagy pulyka filé - 0,8 kg;
• sárgarépa - 380 g;
• hagyma - 130 g;
• citromlé - 20 ml;
• mandula - 320 g;
• majonéz - 110 ml;
• krémes lágy sajt - 230 g;
• rozmaring.

Készítmény:

1. Az ananászt feldaraboljuk és a felesleges levet lecsepegtetjük.
2. A hagymát apróra vágjuk, negyed órát állni hagyjuk citromlében, kinyomkodjuk.
3. A sárgarépát lereszeljük, a húst apróra vágjuk.
4. Az egészet összekeverjük a majonéz felével, ha szükséges sózzuk, borsozzuk, és tölcsér formájában egy edényre tesszük.
5. A sajtot turmixgépben keverjük össze a maradék szósszal.
6. A kúpokat minden oldalról bevonjuk, a diópelyhet kiterítjük.

Tálaláskor rozmaringgal díszítjük.

Ez a gyönyörű étel gyermekek és felnőttek számára egyaránt tetszeni fog.

„Shishki” saláta ecetes hagymával

Az aromás hagyma, a kiadós burgonya és a füstölt hús étvágygerjesztő kombinációja egyszerűen egy ünnepi lakomához készült.

Termékek:

• füstölt hús - 320 g;
• hagyma - 220 g;
• burgonya - 670 g;
• tojás - 7 db;
• majonéz - 190 ml;
• só és fűszerek, kapor díszítéshez;
• ecet 6% - 60 ml;
• cukor - 10 g;
• mandula - 210 g.

Hogyan kell főzni:

1. A burgonyát durvára lereszeljük, a húst apróra vágjuk.
2. A tojást durva reszelőn lereszeljük, és összekeverjük a szósz felével.
3. A hagymát felaprítjuk, cukor és ecet keverékében 15 percig pácoljuk, alaposan kinyomkodjuk.
4. A burgonyát, a húst és a hagymát rétegesen kiterítjük, szósszal bekenjük.
5. A tetejét és az oldalát is megkenjük tojásos keverékkel, majd dióreszelékkel díszítjük.

A tűlevelű mancsok utánzásához használjon kapor gallyakat

Kúp alakú saláta füstölt sertéshússal

Nagyon finom, kielégítő nassolnivaló, amely úgy néz ki, mint egy igazi remekmű.

Termékek:

• füstölt sovány sertéshús - 0,5 kg;
• burgonya - 320 g;
• ömlesztett sajt - 420 g;
• hagyma - 130 g;
• pácolt uborka - 350 g;
• friss uborka - 200 g;
• mandula - 200 g;
• majonéz - 180 ml;
• olaj sütéshez;
• só, fűszerek.

Hogyan kell főzni:

1. A sertéshús egy részét kockákra vágjuk, a többiből nagy pelyheket vágunk ki, és olajon aranybarnára sütjük.
2. A tojást és a burgonyát durvára lereszeljük.
3. A sajtot és a mandulát turmixgépben felverjük.
4. A pácolt uborkát és a hagymát apróra vágjuk.
5. A salátát rétegesen kiterítjük, hozzáadjuk a sót és a fűszereket, bekenjük mártással: burgonya, hagyma, hús, uborka, tojás.
6. Kenjünk meg mindent a sajt-dió keverékkel, helyezzük rá a húspikkelyeket.

Csodálatosan néz ki ez a "dudor".

Zöld tűként használhatod a csíkokra vágott friss uborkát.

„Shishka” saláta fürjtojással

A „Shishki” egyszerű és nagyon ízletes változata.

Be kell venni:

• alacsony zsírtartalmú kolbász vagy frankfurti - 450 g;
• fürjtojás - 7 db;
• fenyőmag - 100 g;
• fokhagyma - 2-3 gerezd;
• lágy krémsajt - 390 g;
• burgonya - 670 g;
• majonéz - 100 ml;
• mandula - 240 g;
• só.

Főzési mód:

1. A burgonyát lereszeljük, a kolbászt apró kockákra vagy csíkokra vágjuk.
2. A fokhagymát a sajttal és a tojással együtt turmixgépen turmixoljuk át.
3. A dió kivételével az összes hozzávalót összekeverjük, és ízlés szerint sózzuk.
4. Kúpokat formázunk, diót sorban ragasszunk.

A főétel készen van, tálalás előtt már csak díszíteni kell.

Ez a hihetetlenül ízletes étel gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszeni fog.

Következtetés

A „Shishka” mandula saláta olyan műalkotás, amely díszíti az ünnepi asztalt. Könnyen elkészíthető, és nem kell sok időt szánni a díszítésre. Ha vannak kisgyerekek a családban, szívesen segítenek ennek a csodálatos falatnak a díszítésében. A különféle receptek közül pontosan azokat választhatja ki, amelyek megfelelnek az ízlésének, és lehetővé teszik az ünnepi hangulat teljes élvezetét.

Ajánlott bejegyzések

Saláta receptek avokádóval és rákrudakkal

Gyermekláncfű saláta: előnyök és károk

Tonhal és avokádó saláta receptek

Lazac tatár avokádóval

Törött uborka: kínai saláták receptjei

Saláta laskagombával: egyszerű receptek fotókkal minden napra és télre

Cukkini, uborka és paradicsom előkészítése télre: receptek saláták befőzéséhez

Saláták ecetes tejgombából: receptek az ünnepi asztalra és minden napra

Tiffany saláta: 9 recept fotókkal