Tartalom
Sok háziasszony úgy véli, hogy a spratttal készült Hal a tóban saláta receptje meglehetősen egyszerű, és maga az étel egyike azoknak, amelyek még gyakori elkészítéssel sem unalmasak. Ez egy igazi kulináris remekmű, egyszerű és finom is. A salátában található alapanyagok mindenki számára elérhetőek. Az érdekes, elegáns dizájnnak köszönhetően pedig különleges alkalmakra is elkészíthető az étel. De a díszítést előre gyakorolni kell.
Hogyan készítsünk hal salátát a tóban
A saláta fő jellemzője a spratt hozzáadása. Ez a termék számos snackben megtalálható, de ebben a receptben különösen finom ízkombinációt hoz létre főtt burgonyával, sajttal és fokhagymával. A kulináris szakértők számos lehetőséget feltaláltak - a klasszikustól az eredetiig, hínárral vagy szárított gyümölcsökkel.
A spratt közvetlenül az ételek szokatlan díszítésére szolgál. Farkuk kikandikál a salátatömegből, a vízben hancúrozó halakra emlékeztet. Egyes háziasszonyok fantáziát mutatnak és hínárt utánoznak azzal, hogy zöldhagymát és káposztát adnak a „Hal a tóban” salátához.
A sprattkonzerv minősége eltérő lehet. Ez a gyártótól függ.Az üzletek gyakran rossz minőségű termékeket árulnak: puha és omlós. Nehéz ilyen halakkal díszíteni egy előételt. A sprattnak szép arany színűnek, kicsinek kell lennie, egésznek kell lennie, és nem törhet.
Klasszikus recept a Hal a tóban salátához
A látványos, de egyben egyszerű Hal a tóban saláta megfelelő lehetőség azokra az esetekre, amikor a háziasszony kulináris csavarral szeretné meglepni a vendégeket, de nincs ideje hosszas készülődésre. Egy egyszerű recepthez a következő összetevőkre van szüksége:
- 150 g spratt;
- 2 tojás;
- 200 g burgonya;
- 150 g sárgarépa;
- 100 kemény sajt;
- 100 g zöldhagyma;
- 100 ml majonéz;
- egy csipet só.
A pikáns íz érdekében a Fish in a Pond salátához egy kis hagymát adhatunk.
Hogyan készítsünk halat a tóban salátát fotókkal lépésről lépésre:
- A gyökérzöldségeket megfőzzük, héját lehúzzuk.
- A tojásokat keményre főzzük, a héját eltávolítjuk.
- A burgonyát reszelőn ledaráljuk. Ez alkotja a saláta alsó rétegét. Helyezze a keveréket egy tányérra, és adjon hozzá egy kis sót.
- A burgonyát beáztatjuk majonézes öntettel.
- A megfőtt sárgarépát lereszeljük, beletesszük a salátástálba, és felöntjük a szósszal.
- Az üvegből tegyünk félre néhány sprattot a díszítéshez. A többit összegyúrjuk, új réteget kirakunk, beáztatjuk.
- A tojásokat feldaraboljuk és egy salátástálba öntjük. A tetejére majonézes hálót készítünk.
- Megszórjuk reszelt sajttal és apróra vágott zöldhagymával.
- Villával vagy késsel több hagymát és halat függőlegesen szúrjunk a salátába.
- Helyezze a salátástálat néhány órára a hűtőszekrénybe, hogy minden rétegnek legyen ideje ázni.
Spratt saláta Hal a tóban sárgarépával
A spratt összetételének köszönhetően a Fish in the Pond saláta jót tesz az egészségnek, az ember megkapja a szükséges mikroelemeket. A klasszikus Fish in a Pond recepttel ellentétben ez a saláta friss sárgarépát tartalmaz, és az összes összetevőt keverik, nem pedig rétegezve. Az ételhez szüksége lesz:
- 1 doboz spratt;
- 2 burgonya;
- 1 sárgarépa;
- 3 tojás;
- 1 csokor zöldhagyma;
- 100 g kemény sajt;
- majonéz;
- egy csipet só;
- őrölt feketebors.
Hogy időt takarítson meg a burgonya főzésével, tegye bele egy sütőzacskóba, zárja le, és 10 percig főzze a mikrohullámú sütőben.
Műveletek:
- 2 burgonyát és tojást megfőzünk.
- Vegyünk egy nagy szemű reszelőt, és aprítsuk fel vele a tojást, a burgonyát, a sajtot és a sárgarépát.
- Vágja fel a hagyma tollait.
- Dugaszolja ki a sprattüveget. Oszd ketté minden halat. Tegye félre a farkát, a többit pépesítse.
- Az összes terméket összekeverjük, fűszerezzük, borsozzuk, sózzuk.
- Vegyünk egy salátástálat, és szépen kiterítjük az elkészített keveréket.
- A tetejét spratttal és fűszernövényekkel kenjük meg.
A saláta megjelenése a tóban lévő halakat utánozza, de a tó színe fehér marad. Mivel a kék festék a legtöbb háziasszony számára nem elérhető, díszítéshez használhatja az apróra vágott zöldeket. Apróra vágott fehérjékkel összekeverjük és a saláta felületére helyezzük. Erre a célra a kapor a legalkalmasabb.
Saláta Hal a tóban sprattból olvasztott sajttal
Az ünnepi asztalnál a vendégek gyakran először ezt az előételt próbálják ki - annyira ínycsiklandó és vonzó.A balti spratt ízét ebben a változatban finom olvasztott sajt egészíti ki. Az uzsonnához szüksége lesz:
- 1 doboz konzerv spratt olajban;
- 100 g ömlesztett sajt;
- 3 tojás;
- 2 burgonya;
- lomb;
- majonéz.
Díszítésként főtt tojást vehetünk és vízililiom-utánzatot készíthetünk belőlük
Lépésről lépésre a Hal a tóban saláta receptje:
- A tojásokat megfőzzük, és késsel feldaraboljuk.
- A főtt burgonyát durva reszelőn lereszeljük.
- Vegyünk néhány sprattot, és vágjuk le a farkát.
- A maradék sprattot villával pépesítjük.
- Az olvasztott sajtot lereszeljük.
- Helyezzen minden hozzávalót egy salátástálba rétegenként. Az alsót burgonyás masszából készítjük, felöntjük konzervolajjal.
- Ezután állítsa be a szintek sorrendjét a következőképpen: spratt, tojásmassza, ömlesztett sajt. Minden összetevőt áztasson majonézes öntetbe.
- Az utolsó szakasz a díszítés. Ehhez vegyen halfarkot, fűszernövények szálait, és ragassza a salátába.
Hogyan készítsünk hal salátát a tóban kukoricával
Amikor a vendégek már a küszöbön vannak, egy tápláló és ízletes étel egyszerű receptje segít a háziasszonynak. Az elkészítése nem tart tovább 15 percnél. Szükséges összetevők:
- 1 doboz konzerv spratt;
- 5 tojás;
- 1 kis doboz kukorica;
- 1 csomag keksz;
- majonéz.
Ízlés szerint bármilyen kekszet vehet: rozsból vagy búzából
Lépésről lépésre elkészítheti a Fish in a Pond salátát:
- Dugósítsunk ki egy halkonzervet, és villával törjük össze.
- A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
- Keverje össze a konzerveket kukoricával és tojással.
- Áztassuk be majonézes öntettel.
- Fűszerezze az ételt apróra vágott fűszernövényekkel.
- Tálalás előtt adjunk hozzá kekszet.Ropogósnak kell maradniuk.
Következtetés
A Hal a tóban saláta receptje spratttal egy finom könnyű előétel, amely egy konzerv halkonzervvel a hűtőben fél óra alatt elkészíthető. Az étel sok háziasszony szakácskönyvében foglalta el méltó helyét. Sok főzési lehetőség létezik: sárgarépával, kukoricával, ömlesztett sajttal. Minden háziasszony kiválaszthatja kedvenc receptjét. A tó felszínét utánzó, felette kiálló halfarkú saláta megjelenése pedig szokatlan és eredeti megjelenésével hívja fel magára a figyelmet.
