Tartalom
Korábban a kertészek körében általánosan elfogadott volt, hogy a hazai éghajlati szélességeken szinte lehetetlen ízletes, érett kaliforniai paprikát szabadföldön termeszteni. Azt mondják, ehhez bizonyos hőmérsékleti viszonyok szükségesek, amelyek nyáron nem mindig kényeztetnek bennünket. Ez a vélemény azonban a tenyésztők munkájának köszönhetően jelenleg téves. Sok újdonság van kaliforniai paprika fajták nyílt terepre, a szerény nyári hőmérséklethez alkalmazkodva.
5 legnépszerűbb fajta
A modern választék több mint 800-at tartalmaz édes paprika fajtái, amely sikeresen termeszthető a középső éghajlati zónában. Ezek közel felét nyílt terepen termesztik. Ugyanakkor a fajták össztömege között vannak olyan értékesítési vezetők, amelyek különösen népszerűek a gazdálkodók és kertészek körében. Hírnevüket magas terméshozamuk, kiváló ízük, könnyű kezelhetőségük és egyéb előnyeik révén szerezték meg. A gyártók által javasolt fajták elemzésével egyfajta minősítést hozhat létre: az 5 legnépszerűbb paprikafajta nyílt terepen.
Ajándék Moldovából
Talán a legnépszerűbb borsfajta. Vonzza a kertészeket a zöldség megjelenésével, bármilyen éghajlati viszonyokhoz és talajhoz való alkalmazkodóképességével, valamint bőséges termőképességével.
A növény bokroja viszonylag alacsony, legfeljebb 50 cm, termései gazdag vörös színűek, kúp alakúak. A növénynek középkorai érése van, első érett termését a mag elvetése után 130 nappal hozza. A paprika hossza nem haladja meg a 10 cm-t, átlagos súlya 110 g. Pépe édes, lédús, elég vastag (5 mm), héja vékony. A fajta termése megközelítőleg 5 kg/m2.
Ivanhoe
Édes paprika nyílt terepre. A zöldség színe lehet krémfehér vagy vörös. A kiváló íz mellett a fajta előnye a korai gyümölcsérés - 115 nap.
Kúp alakú termése átlagosan 100-120 g, a paprika belső üregében 2-3 válaszfal található.
Növénymagasság 70 cm-ig Magas hozam 7 kg/m-ig2 és ellenáll a hidegnek és egyes betegségeknek.
Lumina (Belozerka)
Ennek a fajtának a paprika magját márciusban javasolt palántákra vetni. Figyelembe véve a gyümölcs érésének idejét (120 nap), a betakarítás ebben az esetben júliustól augusztusig érhető el.
A növény meglehetősen alacsony - 50 cm-ig, de bőségesen hoz gyümölcsöt. Termése hozzávetőlegesen 8 kg/m2. A kultúra nem válogatós a talaj és a növekedési feltételek tekintetében.
A paprika kúp alakú, 2-3 éllel. Falvastagsága 5 cm, a zöldség húsa tápláló, lédús, édes. A bőr krémszínű. A kaliforniai paprika átlagos súlya 120 g.
Bogatyr
A moldvai válogatás paprika fajtája a legjobbak közé tartozik. Gyümölcsei zöld és piros színűek.
2-4 kamra van benne. Egy édes paprika tömege körülbelül 160-170 g, a paprika a magvetés után 120 nappal érik.
A bokor akár 60 cm magas, 7 kg/m hozamot ad2. A fajta jellemzője a zöldség hosszú tárolási ideje - akár 2 hónap.
Micimackó
Korai érésű (105 napos) alacsony növekedésű fajta képviselője. A bokor magassága nem haladja meg a 30 cm-t, a terméshozam 5 kg/m2. Gyümölcs súlya 50-70 g, paprika piros színű, húsa lédús, alakja kúpos. A kultúrát moldvai tenyésztők tenyésztették ki. A kultúra előnye a betegségekkel szembeni ellenállás.
Adott a paprika fajtáit tartják a legjobbnak más analógokhoz képest. Ízük kiváló, terméshozamuk kiváló. Tökéletesek kültéri használatra, még viszonylag zord éghajlati viszonyok között is. Szibéria éghajlatához megfelelő.
Fajták zord éghajlatra
Oroszország olyan nagy, hogy területe több éghajlati szélességre kiterjed. Természetesen az ország északi és déli részén élő gazdálkodók feltételei jelentősen eltérnek egymástól. Ezért a tenyésztők számos szerény fajtát fejlesztettek ki kifejezetten a szibériai körülményekhez. Az ilyen kaliforniai paprika éréséhez nincs szükség hosszú fényperiódusra és magas, magas páratartalmú nyári hőmérsékletre. Az alább felsorolt fajták szerények a talaj összetételére nézve, sikeresen nőnek a nyílt terepen, és még a kezdő kertészeket is megörvendeztetik szibériai körülmények között jó terméssel.
Szibéria elsőszülöttje
A fajta korai érésű, számos betegséggel szemben ellenálló. A vetőmag elvetésétől az első betakarításig alig több mint 115 nap telik el.A nyár eleji betakarítás érdekében a kaliforniai paprika magvakat február-márciusban lehet palántaként vetni. Az 55 napos palántákat el kell ültetni. Alacsony növekedésű fajta, a növény magassága nem haladja meg a 45 cm-t A fajta termése azonban elképesztő - akár 12 kg/m2. A gyümölcsök magas hozama miatt az egyik legjobbnak tartják.
A szabadföldi édes paprika csodálatos íze is figyelmet érdemel. Falának vastagsága nagy - akár 10 mm-ig. Maga a pép nagyon lédús és puha. Gyümölcse piramis alakú, hossza legfeljebb 9 cm, súlya körülbelül 70 g. E fajta kaliforniai paprika világos sárga vagy vörös színű.
Novoszibirszk
A kaliforniai paprika ezen fajtáját mutatják be magas 1 méterig ültetni. Egyedülálló élénkvörös színű paprika bőségesen képződik rajta. A terméshozam alacsony - akár 4 kg/m2. Az első zöldségek a magvetés után 100 napon belül beérnek. A termesztéshez a palánta módszer alkalmazása javasolt. A kultúrát szibériai tenyésztők tenyésztették.
Édes paprika 60 g súlyig Gyümölcsfalvastagság 6 mm.
szibériai
Nagy édes paprika Ez a fajta súlya eléri a 150 g-ot, alakja egy kockára emlékeztet. Kiváló ízük van. A pép édes, lédús, vastag. A bőr vékony. A főzelék alkalmas kulináris és téli ételek készítésére.
A növény 60 cm magas, első termését a palántavetés után 115 nappal hozza. A termelékenység eléri a 7 kg/m2-t2, míg a kedvezőtlen időjárási viszonyok kis mértékben befolyásolják a megtermelt gyümölcsök számát.
Ezek az alacsony növekedésű fajták kiválóan alkalmasak nyílt talajra. Viszonylag kedvezőtlen körülmények között azonban az ágyásokat polietilénnel kell lefedni, hogy jobb mikroklímát teremtsünk a növény számára.
Magas hozamú fajták
A paprika fajtájának kiválasztásakor önkéntelenül is figyel a hozamra. Nem szeretne nagy területeket elfoglalni, hogy pár kilogramm zöldséget megtermeljen. Főleg, ha a gazdálkodásról van szó, amikor a terményértékesítést tekintik a bevételszerzés fő eszközének. Így a legmagasabb hozamú paprikafajták a következők:
Kapitoshka
A Kapitoshka paprika nagy, vastag falú (7,5 mm). A vetés napjától számított 100 napon belül beérnek. Színük zöld vagy piros. A termés alakja kúp alakú. Egy zöldség átlagos tömege 80 g.
A növény alacsony - 55 cm-ig, félig terjedő. Rendszeres etetést, öntözést, lazítást igényel. Megfelelő gondozás mellett akár 22 kg/m-ig is terem2.
Lakosztály
Magas hozamú paprikafajta. Egy kompakt, akár 55 cm magas bokorból több mint 5 kg zöldséget gyűjthet össze. A gyümölcs színe zöld vagy élénkpiros. Hosszúságuk kb. 10-13 cm, súlyuk 50-60 g, pép vastag (7-8 mm), lédús, aromás. A termések a magvetés után 120 nappal érnek. A palánták vetésének legjobb ideje március. 1 m-en2 Nyílt terepen ajánlott 4-5 bokrot ültetni. Ezzel akár 25 kg paprikát is kihozhat 1 m-ről2.
Előre
A fajtát egy magas növény képviseli. Nyílt talajba kell ültetni, legfeljebb 3 bokor/1 m gyakorisággal2. Ügyeljen arra, hogy egy bokor harisnyakötőt biztosítson. A fajta ellenáll a betegségeknek. Termése átlagosan 125 nap alatt érik. A palánták esetében a magokat márciusban vetik el. Ezzel az ütemezéssel a betakarítás júniusban történik.
Az érett paprika zöld vagy élénkvörös színű. Hosszúságuk eléri a 15 cm-t, súlya eléri az 500 g-ot.A gyümölcs ilyen paramétereivel a fajta méltán tekinthető rekordernek. A terméshozam is magas - 18 kg/m2. A zöldség íze kiváló.
Egyedi színű paprika
A paprika különlegessége, hogy egy bokoron különböző színű termések nőhetnek. Ez teszi a termést a kert díszévé. Az élénkpiros, zöld és narancssárga paprika között vannak olyan fajták, amelyek egyedi, érdekes paprikaszínekkel rendelkeznek.
Vízfestmény
Valóban, olyan, mintha az ebbe a fajtába tartozó paprikát festékkel festenék. Színük a vörös és a lila keveréke. A természet egy ilyen egyedi alkotását láthatja az alábbi képen.
Ez a fajta rendkívül korai, termése a vetéstől számított 60-70 napon belül fogyasztásra kész. A gyümölcs alakja kúp alakú, legfeljebb 15 cm hosszú. A zöldség súlya 30 g, a pép lédús és aromás. Terméshozam 12 kg/m-ig2.
A növény meglehetősen magas - akár 80 cm-es, és karózást, trágyázást és lazítást igényel. 1 m-enként 3 bokrot ültetnek2 talaj.
Ametiszt
Az egyik legjobb fajta nyílt terepre. A hidegálló, nagy hozamú kategóriájába tartozik. A paprikának van sajátossága lila szín és a gyümölcs téglatest alakja.
A pép csodálatos aromájú, nagyon lédús és gyengéd. Egy édes paprika tömege eléri a 160 g-ot, a magvetéstől a gyümölcsérésig mindössze 110 nap telik el. A növényt kompakt bokor képviseli, legfeljebb 70 cm magas, termőképessége magas - 12 kg/m-ig2.
Ennek a fajtának a lédús, aromás paprika keveréke színezett zöld és piros. Alakjuk szögletes, legfeljebb 15 cm hosszú bordával. Egy gyümölcs súlya jelentős - körülbelül 500 g. A paprika pép aromás, különösen lédús, édes.
A növény életerős, és karcolásra szorul. A bokrokat nyílt talajba kell ültetni, legfeljebb 3 db/m vastagságban2. A palántanevelési módszert túlnyomórészt termesztésre használják, a magokat márciusban vetik el, és júniusban szüretelik. A növény kiváló petefészket képez, és akár 18 kg/m-ig is termést hoz2.
Ámor
A fajtát nemcsak kellemes íze és illata, hanem csodálatos alakja és színe is megkülönbözteti. A gyümölcs rövid érési ideje lehetővé teszi, hogy a mag elvetésétől számított 110 napon belül élvezze a zöldséget. A növény magas, de nem túl szétterülő, így 4 db/m sűrűséggel is ültethető2. A korai betakarítás érdekében ajánlott a magvakat február-márciusban elvetni a palánták számára.
A szív alakú paprika zöld-piros színű. Átlagos tömegük 300 g, a fajta össztermése 10 kg/m2.
A paprika még érdekesebb formájú. "A szeretett szíve". Képük az alábbi képen látható.
58. sor
Ez a sárga paprika inkább paradicsom alakú: kerek, 7-8 cm átmérőjű, húsa vastag, húsos, puha. A paprika színe világoszöld vagy aranysárga. A gyümölcsök a vetés után meglehetősen hosszú ideig érnek - 150 napig. A fajtát Moldovában fejlesztették ki, és ellenáll a hidegnek.
A bokor közepes méretű, alacsony - legfeljebb 55 cm. Levelei kerekek, sötétzöldek. Terméshozam 6 kg/m2.
Agrotechnikai tulajdonságaiban és megjelenésében az „58-as vonal” fajtához hasonló "Kolobok"élénkvörös színű és változatos "Nap" narancssárga gyümölcsökkel. Alább láthat egy képet ezekről a paprikákról.
Következtetés
A paprikafajta kiválasztása számos kritériumtól függ. Először is ezek a meglévő éghajlati viszonyok, amelyeken a kertész nem tud változtatni.A második alapvető kritérium az ízpreferenciák, mivel a paprika nemcsak alakjában és színében, hanem ízében és aromájában is különbözik. Nem kis jelentősége van a termesztett fajta termésének sem. Mindezen tulajdonságok megtalálása egy fajtában meglehetősen nehéz, de figyelembe véve a tapasztalt kertészek véleményét és tapasztalatait, sikeresen megkezdheti a paprikatermesztés személyes történetét.
